(VOVworld)- Après 3 ans d’instauration de la nouvelle ruralité, la province de Quang Ninh, au Nord, a créé des zones de production agricole concentrées et des usines de transformation agro-alimentaire. Elle collabore avec les entreprises pour rechercher des débouchés stables aux produits agricoles, sylvicoles et aquicoles. Cela permet aux agriculteurs d’améliorer leur revenu et de faire connaitre leurs labels.
|
Dans le quartier de Công Hoà, rattaché à la commune de Quang Yên, les maraîchers sont heureux de récolter leurs légumes au mois de mars. Ils ont fait une bonne récolte et cette année, le prix des légumes est très intéressant. Tous les légumes sont achetés et emballés directement sur place par les usines de transformation agro-alimentaire installées dans cette localité. Depuis le début de la récolte, les agriculteurs de Công Hoà cueillent près de 3 tonnes de légumes bio par jour. Depuis quelques années, ils font partie d’un programme de coopération avec des sociétés qui s’engagent à acheter leurs légumes 5% plus cher que celui affiché sur le marché ordinaire. En contrepartie, les maraichers appliquent un processus de contrôle strict de la qualité de leurs légumes.
Avant cette coopération, faute d’une bonne technique de culture, le rendement était très faible. Depuis qu’ils appliquent ce modèle de production, plusieurs familles du quartier programment d’agrandir leurs superficies maraîchères bio. Pham Phuong Thao, une maraîchère du quartier:
Depuis l’arrivée de la société d’achat de légumes bio, ma famille est passée à la production maraîchère. La société vient acheter nos légumes sur place, pendant la récolte. Elle nous propose des prix plus intéressants que ceux proposés par les commerçants auparavant.. La situtation économique de ma famille s’est améliorée.
Depuis 2012 et pour accélérer l’instauration de la nouvelle ruralité, le quartier de Công Hoà a mis en place un dispositif pour attirer les entreprises en faveur de la coopération. De l’avis de Pham Van Son, secrétaire du comité du Parti et président du comité populaire du quartier de Công Hoà, ces entreprises ont investi plus de 17 milliards de dongs dans la construction d’un réseau d’irrigation, des usines de transformation et des dépôts. Elles contribuent par ailleurs à labeliser les produits agricoles locaux. Le prix d’un hectare maraîcher est passé de 50 millions de dongs à 150 millions de dongs aujourd’hui. Pham Van Son:
Nous allons construire davantage de serres pour pouvoir cultiver des légumes contre-saison qui nous donneront une bénéfice plus élevé. Nous invitons les agriculteurs à respecter sérieusement les critères en matière d’utilisation des produits phytosanitaires et des engrais.
La province de Quang Ninh envisage de labeliser ses 23 produits agricoles. Elle a achevé le plan d’aménagement pour la mise en place d’une zone de production marchande concentrée et fondé 15 associations et coopératives spécialisées dans la production et le commerce des produits labelisés. Celles-ci veillent à la bonne application des progrès scientifico-techniques dans la production, et contrôlent la qualité et la vente des produits. Dinh Sy Nguyên, chef du département de la propriété intellectuelle, relevant du service provincial des sciences et des technologies:
Parmi les 19 critères de nouvelle ruralité, 3 concernent l’économie. Il s’agit des critères importants et très difficiles à atteindre. Mais la création des marques commerciales nous permet de résoudre immédiatement cette question. Il est d’ailleurs très important de trouver des débouchés pour les agriculteurs. C’est pourquoi, des associations et des alliances avec les entreprises locales ont été créées pour mieux écouler des produits.
Ces nouvelles méthodes permettent aux produits phares de Quang Ninh comme les anones de Dông Triêu, les pruniers jaunes de Yên Tu et les clamps de Quang Yên… de se trouver leurs places sur le marché et d’améliorer la compétitivité des produits agricoles de la province. L’édification des zones de production agricole concentrées apporte des bénéfices indéniables aux paysans de Quang Ninh et au développement socio-économique de cette localité./.