L'apiculture vietnamienne

L'apiculture vietnamienne

La production de miel au Vietnam a progressé à pas de géant au cours de la dernière décennie. On dénombre environ 600 mille essaims d'abeilles à miel dans l’ensemble du pays, dont les...
Les Brâu du Tây Nguyên

Les Brâu du Tây Nguyên

(VOVworld)- Des dizaines de minorités ethniques cohabitent sur les hauts plateaux du Centre Vietnam. Certaines d’entre elles ne comptent d’ailleurs que quelques centaines de personnes. C’est par exemple le cas...
Mong Cai

Mong Cai

(Vovworld)- Mong Cai est une bien plus qu’un poste frontière situé à l’extrême nord-ouest du Vietnam. Avec ses paysages fabuleux et sa gastronomie locale, Mong Cai est une...
Nguyen Quang Thach, le glaneur de livres

Nguyen Quang Thach, le glaneur de livres

(VOVworld) - Se définissant tel un glaneur de livres, Nguyên Quang Thach mène un projet pharaonique… Il installe des bibliothèques dans les campagnes pour que le plaisir de lire soit accessible à tous...
La fête "Hàn thực"

La fête "Hàn thực"

Les familles vietnamiennes préparent les « banh troi » et « banh chay » - des boulettes de riz gluant sucré. Les « banh troi » - gâteaux flottants sont farcis d’un morceau de sucre brut, pochés dans l’eau bouillante...
Binh Minh puissance 19

Binh Minh puissance 19

(VOVworld) - Ça y est, on y est presque!... Où ? A Binh Minh, une commune de la province de Hung Yen, rattachée au district de Khoai Chau, qui fait partie de celles...
L’instauration de la nouvelle ruralité à Dong Tam

L’instauration de la nouvelle ruralité à Dong Tam

(VOVworld) - Nouvelle ruralité, donc. Nous poursuivons cette semaine notre tour d’horizon des communes pilotes avec Dong Tam, une commune de la province de Bac Giang, rattachée au district de Yen The. Sur place...