Lonely Planet à la découverte du Vietnam

Lonely Planet à la découverte du Vietnam

(VOVWORLD) - L’écrivaine voyageuse Brekke Fletcher du Lonely Planet, le plus grand guide de voyage au monde, et le photographe vietnamien Thanh Huynh ont exploré la cuisine de toutes les...
Une philanthrope au grand cœur à Hai Phong

Une philanthrope au grand cœur à Hai Phong

(VOVWORLD) - Depuis plus d'un mois maintenant, le restaurant de Nguyên Thi Thanh Thuy est devenu un "lieu de rencontre" connu des personnes en situation difficile. Situé au 44 Nguyên Duc...
Phuc Sen, le village des forgerons

Phuc Sen, le village des forgerons

(VOVWORLD) - Situé à 300 km au nord de Hanoï, dans la province de Cao Bang, au bord d’une route conduisant à Ban Giôc, la cascade la plus célèbre du Vietnam,...
Le rouleau aux drêches d’alcool de riz

Le rouleau aux drêches d’alcool de riz

(VOVWORLD) - Le Têt rime avec vœux de santé et de prospérité, balades entre amis et retrouvailles familiales autour de la table. Un repas conventionnel du Têt se compose de plats très riches tels que le canh măng (soupe de jeune pousse de bambou...
Qu’est-ce que le Têt pour les étrangers?

Qu’est-ce que le Têt pour les étrangers?

(VOVWORLD) - Le Têt Nguyên Dan, fête du Nouvel An lunaire ou plus communément désigné sous son nom raccourci «Têt», est la fête la plus importante dans le calendrier...
La pagode de Long Truong

La pagode de Long Truong

(VOVWORLD) - La pagode de Long Truong, aussi connue sous le nom de Phnô Ompung, se situe dans le hameau éponyme, de la province de Trà Vinh (sud). Elle est aussi...
Le mariage des Dao rouges de Tuyên Quang

Le mariage des Dao rouges de Tuyên Quang

(VOVWORLD) - Les Dao rouges sont un sous-groupe des Dao qui sont, au total, 100.000 dans la province septentrionale de Tuyên Quang. Installés essentiellement dans le district de Hàm Yên,...
Quand les Mnông se jumellent

Quand les Mnông se jumellent

(VOVWORLD) - Le jumelage est une pratique récurrente au sein des communautés ethniques vietnamiennes. Mais chez les Mnông de la province de Dak Lak, les jumelages entre deux individus ont...
Quand les Ma remercient leur génie de la forêt

Quand les Ma remercient leur génie de la forêt

(VOVWORLD) - Lorsque vient la saison des pluies, les ruisseaux se remplissent et les plantes bourgeonnent. Les Ma qui habitent Cat Tiên, un district rattaché à la province de Lâm Dông, sur...
Les mamans adoptives à Quang Ngai

Les mamans adoptives à Quang Ngai

(VOVWORLD) - Lancé par l’Union des Femmes vietnamiennes, le programme “Mamans adoptives” a reçu un large soutien des associations des femmes de la province de Quang Ngai (centre). Grâce...
Les Chut: mariage et gastronomie

Les Chut: mariage et gastronomie

(VOVWORLD) - Les Chut, l’une des seize communautés ethniques ultra-minoritaires du Vietnam dont nous avons présenté les grandes caractéristiques la semaine dernière, ont des pratiques nuptiales et culinaires pour...