ផ្សាលក់គោ Ta Ngao នៅខេត្ត An Giang

(VOVWORLD) - ផ្សារលក់គោ Ta Ngao នៅសង្កាត់ Tinh Bien ទីរួមខេត្ត Tinh Bien ខេត្ត An Giang ធ្លាប់ត្រូវបានស្គាល់ថា ជាទីផ្សារជួញដូរសត្វគោធំជាងគេនៅតំបន់ភាគនិរតី។ នៅតំបន់ជាប់ព្រំដែនជាមួយប្រទេសកម្ពុជានេះ បងប្អូនជនជាតិខ្មែរភាគច្រើន ប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិត ដោយរកស៊ីជួញដូរសាច់គោ លក់គោចិញ្ចឹម   គោសម្រាប់ប្រណាំងក្នុងពិធីបុណ្យទាន ឬរទេះគោ ...ជាដើម។

ផ្សាលក់គោ Ta Ngao នៅខេត្ត An Giang - ảnh 1ផ្សារជួញដូរគោ Ta Ngao ស្ថិតនៅសង្កាត់ Tinh Bien ទីរួមខេត្ត Tinh Bien ខេត្ត An Giang (រូបថត៖ VOV)

ផ្សារលក់គោគ្រប់ប្រភេទ  Ta Ngao គឺមានចម្ងាយពីប្រទេសកម្ពុជាតាមព្រែក Vinh Te ប៉ុណ្ណោះ។ ពីមុន ផ្តើមពីការចិញ្ចឹមគោឲ្យធាត់ និងប្រើប្រាស់ជាកម្លាំងថាមពលនៅតំបន់ Bay Nui ដូច្នេះ ក្នុងថ្ងៃច្រូតកាត់ ឬពិធីបុណ្យផ្សេងៗ ប្រជាជនខ្មែរបាននាំគ្នាទៅកម្ពុជាដើម្បីទិញក្របី និងគោ។ ផ្សារគោទិញលក់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ទើបគេហៅថាផ្សារគោ។ បន្តិចម្តងៗ ក្របី និងគោត្រូវបានផ្ទេរទៅលក់ដូរនៅតំបន់ព្រំដែនក្នុងភូមិ Phu Tam ឃុំ An Phu ស្រុក Tinh Bien។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ផ្សារលក់គោដ៏ល្បីនៅទូទាំងតំបន់ដែលមានឈ្មោះថា Ta Ngao ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ លោក Chau Minh Lang ជាអាជីវករតូចតាចលក់និងទិញក្របីនិងគោនៅផ្សារ Ta Ngao បានឲ្យដឹងថា៖ “ខ្ញុំចិញ្ចឹមគោ ក្របីនិងទិញលក់គោក្របីតាំងពីតូច។ ផ្សារសាច់គោ Ta Ngao នេះ ពេលមកលក់នេះឃើញសភាពអ៊ូអរ ហើយគោយកមកទីនេះច្រើនណាស់។ ការជួញដូរគោធ្វើឱ្យមានជីវភាព ធូធារ ងាយស្រួលជាងការងារផ្សេងទៀត”។

ក្រៅពីការទិញលក់គោ ផ្សារគោ Ta Ngao ក៏មានសេវាកម្មផ្សេងទៀតដូចជាកាត់ស្មៅឲ្យគោ  ឃ្វាលគោ... បង្កើតប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដល់កម្មករក្នុងស្រុករាប់រយនាក់។ ជាពិសេស នៅពេលដែលពិធីបុណ្យប្រណាំងគោ ប្រារព្ធពិធីប្រមូលផល ប្រជាជនក្នុងស្រុក ថែមទាំងទៅ

ប្រទេសឡាវ និងថៃ ដើម្បីស្វែងរកប្រភពសត្វគោ យកមកហ្វឹកហាត់ សម្រាប់ចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យប្រណាំងគោ។ ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់មិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ ប្រជាជនបានបង្កាត់ពួជគោដើម្បីលក់បន្ត។ បន្តិចម្ដងៗ កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងទំហំនៃការទិញលក់គោ   Ta Ngao បានកើនឡើង ក្លាយជា "ទីណាត់ជួប" សម្រាប់ពាណិជ្ជករជួញដូរគោក្របីទូទាំងប្រទេសវៀតណាមនិងកម្ពុជា។ លោក សុខ ខា អាជីវករលក់ដូរនៅផ្សារ Ta Ngao បានឲ្យដឹងថា៖ “នេះជាផ្សារក្របី និងគោធំជាងគេនៅភាគខាងលិច ហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃ យ៉ាងហោចណាស់មានក្របី និងគោ ២០០ ក្បាលមកប្រមូលផ្ដុំគ្នានៅទីនេះ។ ផ្សារនេះមានតាំងពីនៅជាផ្លូវទំនប់ឥឡូវមានផ្លូវបេតុងធំទូលាយ។ ប្រជាជនចិញ្ចឹមគោរកប្រាក់ចំណេញបានគួរសម ដូច្នេះ គេនាំគ្នាចញ្ចឹមគោច្រើនណាស់”។

ផ្សាលក់គោ Ta Ngao នៅខេត្ត An Giang - ảnh 2ភាពទាក់ទាញនៃទីផ្សារនេះ គឺស្ថិតនៅលើ “គោឆ្ងាញ់” “គោល្អ” “គោមានសុខភាពល្អ” របស់យីហោ Ta Ngao  (រូបថត៖ VOV)

នៅឆ្នាំ ២០២៦ តំបន់ផ្សារគោត្រូវបានបង្កើតឡើងជាផ្លូវការ និងគ្រប់គ្រងដោយក្រុមហ៊ុនទទួលខុសត្រូវមានកម្រិត លេខ ៦២២ នៃតំបន់យោធភូមិភាគទី ៩។ ផ្សារលក់គោ Ta Ngao មានទំហំប្រហែល ១ ហិកតា រួមមានតូបលក់ គ្រោលគោនិងកន្លែងលក់ស្មៅ។ វិធីសាស្រ្តប្រតិបត្តិការនៅផ្សារគោ Ta Ngao គឺទិញ-លក់ ពោលគឺ អ្នកទិញនិងអ្នកលក់យល់ព្រមលើតម្លៃ និងទម្ងន់គោ បន្ទាប់មកបន្តប្រតិបត្តិការទិញលក់។ លុយដុង (រូបិយប័ណ្ណវៀតណាម) និងប្រាក់រៀល (រូបិយប័ណ្ណកម្ពុជា) ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅទីនេះ។ គោដែលត្រូវបានដាក់ដេញថ្លៃនឹងត្រូវសម្គាល់ដើម្បីសម្គាល់វាពីគោដែលមិនទាន់បានលក់។ មានគោច្រើនប្រភេទដែលលក់នៅផ្សារ Ta Ngao ដែលភាគច្រើននៅតែជាគោដែលមានប្រភពពីកម្ពុជា និងថៃ ។ លោក Ho Anh Tuan អាជីវករទិញគោនៅផ្សារ Ta Ngao បាននិយាយថា៖ “ខ្ញុំធ្លាប់ទៅទិញគោច្រើនកន្លែង ប៉ុន្តែនៅ Ta Ngao វិញ គោទាំងអស់គឺមាំមួនសុខភាពល្អ។ ជាធម្មតា នៅពេលព្រឹក ខ្ញុំរកបានកូនគោ៣ក្បាលមកចិញ្ចឹម។ ប្តីប្រពន្ធខ្ញុំចិញ្ចឹមគោ ទិញគោ ហើយលក់បន្ត ប៉ុន្តែការមកផ្សារនៅទីនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការទិញពួកគេ”។

មិនត្រឹមតែប្រជាជនក្នុងខេត្ត An Giang ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអាជីវករជាច្រើននៅខេត្ត Vinh Long និង Tien Giang ក៏ជួលរថយន្តដើម្បីមកផ្សារទិញគោផងដែរ។ ក្របីនិងគោនៅផ្សារ Ta Ngao ត្រូវដាក់ឱ្យនៅដាច់ដោយឡែក លុះត្រាតែវាគ្មានជំងឺគេអាចទិញលក់បាន ។ គោមួយក្បាលដែលលក់មានអាយុចាប់ពី៦ខែដល់២ឆ្នាំ (គោធាត់)។ គោនៅទីនេះមានគ្រប់តម្លៃចាប់ពី ៨ លាន/គោមួយក្បាល ដល់ ៣០ លាន/គោមួយក្បាល។ អ្នកទិញអាចជាកសិករដែលចង់រកគោដើម្បីជួយពួកគេក្នុងបន្ទុកកសិកម្ម ឬពួកគេអាចជាកសិករចិញ្ចឹមគោដែលទិញនិងលក់បន្ត។

ពីភូមិក្រីក្រដែលមានប្រជាជនរស់នៅដោយបេះផ្លែឈើ និងធ្វើស្ករធ្នោត Ta Ngao ពេលនេះបានផ្លាស់ប្តូរ ដោយមានប្រជាជនទិញ-លក់សត្វគោ ធ្វើឱ្យជីវភាពប្រជាជនកាន់តែប្រសើរឡើង។ រដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់កំពុងរៀបចំផែនការពង្រីកទីផ្សារលក់គោ Ta Ngao ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការធ្វើអាជីវកម្ម ក៏ដូចជាការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍទីផ្សារតែមួយគត់នៃតំបន់ភាគនិរតី៕

ប្រតិកម្មទៅវិញ

ផ្សេងៗ