Jumpa pers tentang Festival Lobster Cam Ranh tahun 2024 (Foto: VNA)

Festival ini merupakan kesempatan untuk menyosialisasikan produk lobster yang terkenal sudah lama dari kota ini, menghubungkan pertukaran dagang untuk mencari pasar produk, turut menggencarkan konsumsi hasil perikanan di dalam negeri serta mengekspor ke pasar internasional. Di samping itu, Cam Ranh juga menyelipkan sosialisasi tentang arahan perkembangan zona budidaya menurut perancangan, melacak asal usul benih bening lobster dan zona budidayanya; menstranfer dan mendemonstrasikan teknologi-teknologi baru, membatasi polusi lingkungan dalam budidaya lobster Cam Ranh. 

Pada festival tersebut, berlangsung aktivitas-aktivitas seperti: Program kesenian pembukaan festival; Festival budaya kuliner dan pameran – konektivitas perdagangan antar-bidang lobster, hasil perikanan dan produk-produk OCOP; Kontes pagelaran kuliner lobster Cam Ranh dan menegakkan rekor Vietnam tentang “120 hidangan dari lobster Cam Ranh”.