(VOVworld) - Pohon teh di propinsi Ham Yen, propinsi Tuyen Quang (Vietnam Utara) selama ini telah berkaitan erat dan menjadi sumber pendapatan utama bagi banyak kepala keluarga. Pohon teh di kabupaten Ham Yen sekarang ini tidak hanya membantu kaum tani lepas dari kemiskinan saja, melainkan juga menjadi satu jenis pohon yang membantu kaum tani mencapai kesejahteraan dengan cara menerapkan iptek, menghasilkan produk-produk yang aman, berkualitas tinggi dan mendapat kepercayaan dari para konsumen.
Produksi teh menurut standar VietGap di propinsi Tuyen Quang
(Foto : baomoi.com)
Kabupaten Ham Yen, propinsi Tuyen Quang mempunyai lebih dari 2000 Ha pohon teh, diantaranya ada kira-kira 1.900 Ha pohon teh yang sudah menghasilkan panenan. Untuk bisa meningkatkan nilai pohon teh, di banyak kecamatan di kabupaten Ham Yen, penanam pohon teh sedang dari metode penanaman dan olahan teh ke metode pengolahan teh aman menurut standar Praktek produksi pertanian baik di Vietnam (VietGap). Bapak Pham Van Luan, di desa Bat yang memiliki lahan 3 Ha untuk menanam pohon the menurut standar VietGap memberitahukan bahwa grup kerjasama produksi teh yang aman terdiri dari 30 kepala keluarga yang memanam pohon teh di areal yang luasnya kira-kira 16 Ha. Keluarga dia mendapat bantuan yang diberikan Proyek bantuan kepada pertanian, kaum tani dan pedesaan propinsi Tuyen Quang, berupa bengkel, mesin pengering, mesin vakum, dan lain- lain untuk mengolah dan memasarkan produk teh dari para kepala keluarga penanaman pohon teh. Dia memberitahukan: “Untuk bisa memproduksi teh secara aman menurut ketentuan, para anggota grup kerjasama produksi secara mutlak harus menaati ketentuan, baik dalam menanam, memetik dan merawat pohon teh maupun dalam memetik daun teh, mengolah produk dan menjamin kualitas dan keselamatan bahan makakan”
Keluarga saudari Pham Thi Huong, di desa Bat, kecamatan Tan Thanh, kabupaten Ham Yen berpartisipasi pada grup kerjasama produksi teh. Setelah kira-kira 3 tahun berproduksi, kehidupan materiil keluarganya menjadi baik dan bisa membangun rumah dua lantai yang luas dan besar. Sekarang ini, harga 1 kg kuncup teh kering menurut standar VietGap lebih tinggi dari 30-50 ribu dong Vietnam terbanding dengan jenis teh yang diproduksi menurut metode biasa. Dengan lahan seluas 0,3 Ha pohon teh bersih, setiap tahun, keluarganya bisa mencapai pendapatan sebanyak 150 juta dong Vietnam. Saudari Pham Thi Huong memberitahukan:“Dulu, keluarga saya memproduksi teh menurut metode tradisional, harga-nya murah dan juga sulit dijual. Ketika melakukan olahan teh bersih, harganya lebih tinggi. Sampai sekarang ini, kehidupan keluarga kami lebih stabil terbanding dengan waktu lalu”.
Menetapkan pohon teh sebagai keunggulan dalam pengembangan ekonomi, maka kabupaten Ham Yen telah berjalan seperjalanan dengan kaum tani untuk membuat solusi-solusi meningkatkan kualitas dan nilai pohon teh dengan bermacam-macam jenis bibit teh yang baru dan metode memproduksi teh menurut arah yang aman.
Pekerjaan membimbing para petani ikut memproduksi teh secara aman menurut standar VietGap sekarang ini merupakan orientasi yang positif untuk membawa pohon teh menjadi pohon tanaman unggulan di kabupaten Ham Yen, Bersamaan dengan itu masalah menerapkan iptek dalam produksi teh yang aman telah benar-benar membantu para petani bisa mengubah bentuk cocok tanam tradisional, memberikan hasil-guna tinggi dalam produksi, menjadi kesempatan bagi para petani untuk mengembangkan ekonomi secara berkesinambungan.