(VOVWORLD) - 시장 추세를 바탕으로 생산 및 제조의 연계를 촉진하는 것은 정부 총리 요청에 따라 농업농촌개발부가 진행하고 있는 핵심 내용들 중 하나이다. 베트남 농업 목표는 2019년 수출액 430억 달러를 달성하는 것이다.
그간 농업제품 생산 및 소비 연계 모형의 성공은 기업들간의 협력 기회들을 열어 주었을 뿐만 아니라 농민과 합작사들 간의 주동적 참가의 원동력과 신뢰가 되었으며 소득을 창출해 주었다.
Hai Duong성, Cam Giang현, Cam Van읍, Tan Huong 농산물식품제조주식회사 응우예 득 멘 (Nguyễn Đức Mệnh) 사장은 매년 국내 소비는 물론이고 일본, 한국과 같은 까다로운 시장 수출을 위해 농민들로 부터 수백만 톤 야채와 과일을 구입하고 있다고 밝혔다.
우선 농민들과 연계해야 합니다. 현재 기업들은 합작사의 구성원들과 연계하고 있으며 파트너로부터 직접 주문을 받을 수 있도록 하기 위해 스스로 공급원을 보유해야 합니다. 2019년 초 일본으로부터 500톤, 한국으로부터 100톤 이상의 주문을 받았습니다. 농산물 수출 관련은 식품 안전이 가장 중요합니다. 수입자들의 품질 기준이 까다롭기때문에 식품 안전을 보장해야 수출할 수 있습니다.
농업농촌개발부 농산물 가공/시장 개발국 응우옌 꾸억 또안 (Nguyễn Quốc Toản) 국장은 본래 농업 투자는 다른 분야만큼 매력적이지 않으나 제대로만 투자하면 기업에게 실질적인 높은 수익을 안겨다 줄 수 있다.
중요한 것은 개방적인 경영 환경으로 기업의 신뢰를 구축하고, 농업 구조 재조정에서 토지, 자본에 대한 애로 및 문제를 타개해 줌으로써 기업들이 정부 지도에 따라 농산물 수출 촉진 과정에 참여하도록 하는 조건을 만드는 것이다. 이를 명확히 보여주는 것은 2018년 과일 가공 부문만 하더라고 16개 대기업이 8조 7,000억동을 투자하였으며, 10조동 자본으로 17개 공장이 건설되어 운영되었다는 것이다.
농업 분야의 국제 경제 통합에 있어서 우리는 가치 체인에 따른 생산을 해야 합니다. 수출 향상을 위해 기업들이 수입자의 요구를 이해하여 주동적으로 전략을 세울 수 있도록 수입자의 규정들, 무역 조건을 계속 업데트하고 즉시 통보해 줘야 합니다.
농업농촌개발부 응우옌 쑤언 끄엉 (Nguyễn Xuân Cường) 장관에 따르면 지속가능한 농산물 생산을 위해 농민들은 수매 및 가공업체와의 연계를 강화해야 한다. 베트남은 세계 시장에 심층적으로 참가하고 있는 만큼 농민들은 가공산업과 긴밀하게 제휴해야 한다.
연계 촉진은 지역과 생산 대상에 따라 촌, 읍으로 집중 지역을 구축할 수 있습니다. 모든 공정에 과학기술을 최대한 응용하여 최고 효율과 최저 가격을 보장해야 합니다. 더불어 위생 안전, 품질을 보장해야 합니다. 좋은 원료는 기업과 가공업체와의 장기 협력의 기초입니다. 풍년을 맞아도 가격이 폭락하는 등의 사태를 막기 위해 연계 체인, 시장 상황에 따라 적합한 생산 규모를 세우도록 합니다.
농민, 기업, 합작사의 협력과 창의력과 투자 유치로 베트남 농업은 2019년 3% 성장률, 430억달러 수출액을 달성하고 10년 후에는 베트남이 최고 농업 선진 국가가 되도록 노력하고 있다.