건새우, 꿀, 게 등이 까마우성의 유명한 특산물들이다. [사진: VOV]

까마우성의 유명한 특산물 중에는 건새우, 꿀, 게 등이 있으며 성내외 시장에서 널리 판매되고 있다. 각 기업들은 규모 확대, 제품 품질 향상, 소비 시장 확대, 무역 촉진 등과 같은 방향으로 적극적으로 생산을 이루고 있다. 그 결과 소비시장에서 까마우성의 OCOP상품 및 특산품의 위상이 점차 높아지고 있다.

까마우성은 어업과 임업을 발전시킬 수 있는 잠재력과 우위를 가진 지역이다. 특히 우민(U Minh)현의 ‘우민하(U Minh Hạ) 벌꿀’ 상품, 남깐(Năm Căn)현의 ‘남깐 게’ 상품, 쩐반터이(Trần Văn Thời)현의 ‘우민 건어물’ 상품, 응옥히엔(Ngọc Hiển)현의 ‘라익곡 건새우’ 상품 등이 대표적이다. 응옥히엔현 농민협회 레 응옥 럼(Lê Ngọc Lâm) 회장은 다음과 같이 밝혔다.

"베트남 극남지역에 위치한 응옥히엔현은 맹그로브 숲과 수산물 채취, 양식업 개발에 강점이 있습니다. 저희 주요 생산품은 건새우, 건어물, 새우칩 등과 같이 대부분 수산물 상품입니다. 최근 몇 년 동안 저희는 각급 유관기관 및 업체들과 협력하여 상품 브랜드, 단체 상표, 인증 상표 등을 만들었습니다. 지금까지 돋보이는 OCOP 상품 중에는 건새우와 새우칩이 있습니다."

까마우성의 OCOP 상품 및 특산물은 모두 베트남 과학기술부 지식재산권 관리국에서 단체 상표를 인정받아 시장에서 입지를 넓히며 많은 사람들에게 알려져 있다. 그중 느억맘 전통 피시소스 외에도 원래는 까마우성의 특산물이 아니었지만 최근 첨단 생산기술을 도입하며 새롭게 개발된 상품도 생겼다. 예를 들면 연와나 유기농 쌀이다. 연와 상품사업을 하고 있는 띠번옌(Tỷ Vân Yến) 회사 응우옌 낌 허우(Nguyễn Kim Hậu) 사장은 다음과 같이 밝혔다.  

"여러 행사에 참여하면서 상품 브랜드를 홍보할 수 있었습니다. 저희는 수출 생산 및 가치 향상을 위해 노력하고 있습니다. 농부들을 위한 농장 시스템을 만들었을 때, 저희는 가격이 전적으로 도매상들에 의해 결정된다는 것을 알게 되었습니다. 그 이후로는 상품 가치가 불안정하고 오르지 못 했습니다. 저희의 바램은 농부들을 모아 OCOP 상품 생산 사슬에 참여시키고 까마우성 연와 상품의 홍보 기회를 모색해 상품의 가치를 높이는 것입니다."

띠번옌(Tỷ Vân Yến) 회사의 연와 상품 [사진: VOV]

최근 까마우성은 까마우 · 박리에우 · 닌빈 지역 간 협력 결과 평가회의 및 기업 교류 행사를 개최했다. 이런 행사들은 모두 OCOP 상품이 전시된 까마우성 회의센터에서 열렸다. 전시 부스를 방문한 대표들은 까마우성의 상품 및 특산물의 다양성에 대해 높이 평가했다. 껀터시에서 온 응우옌 민 키엠(Nguyễn Minh Khiêm) 씨는 다음과 같이 평가했다.

"까마우성에는 현재 새우, 생선, 게 제품들이 많습니다. 남깐 게, 바키어(Ba khía), 꿀 등이 있습니다. 최근에는 쌀 상품과 새우도 인기가 좋습니다. 이곳 새우는 다양한 종류의 상품으로 가공되고 있고, 그중 새우 짜봉(chà bông)도 있습니다."

지금까지 까마우성은77개의 OCOP 상품이 인정을 받았으며 메콩 삼각주 13개성 중 4위를 차지하고 있다. 2022년까지 지역 내 40개의 업체들이 62개의 신제품에 등급 평가를 등록했으며, 13개의 업체들이 22개의 인증상품에 대한 등급을 높일 계획이다.