(VOVWORLD) - 호박(琥珀) 보석처럼 맑고, 젤리처럼 싱그러우며, 비단 견(絹)처럼 부드럽다는 것이 바인 조(bánh gio)를 묘사하는 단어들이다. 찹쌀과 잿물 2개 재료만으로 만들어진 바인 조는 모양도 예쁘고 맛도 매력적이다. 전국의 많은 지역에서 볼 수 있는 바인 조이지만 북부지역에 위치한 자(Giá) 마을의 바인 조가 가장 유명해 꼭 한 번 그 맛을 봐야 한다고 한다.