ขนมปังแก้วมังกร

ขนมปังรูปจระเข้ แต่ละชิ้น หนัก 2 กิโลกรัม ยาว 70 เซนติเมตร มีส่วนผสมของเนย งาและน้ำตาล ซึ่งขนมปังชนิดนี้มีขายที่จังหวัดอานยางในราคาชิ้นละ 5 หมื่นด่ง หรือ ประมาณ 67 บาท

ส่วนขนมปังยักษ์ มีขนาดยาวกว่า 1 เมตร หนัก 3.5 กิโลกรัม สามารถทานได้ 5 คน ขายในราคา ชิ้นละ 5 หมื่นด่ง หรือ ประมาณ 67 บาท สามารถซื้อได้ที่จังหวัดอานยาง โดย Bright side ได้ระบุขนมปังยักษ์ของเวียดนามในรายชื่ออาหาร 15 เมนูที่แปลกใหม่ที่สุดในโลก”

ส่วนขนมปังแก้วมังกรคือความคิดริเริ่มของเจ้าของร้านขนมปังแห่งหนึ่งในนครโฮจิมินห์เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรที่ประสบปัญหาส่งออกผลไม้ไม่ได้เนื่องจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19

lขนมปังถ่านไม้ไผ่ มีขายที่นครโฮจิมินห์ โดยส่วนผสมหลักของขนมปังชนิดนี้คือแป้งสาลี น้ำหมึกของปลาหมึก และผงชาโคลหรือผงถ่านไม้ไผ่สำหรับทำขนม (Charcoal powder)