(VOVWORLD) -วันที่ 6 มกราคม องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติหรือ FAO เปิดเผยว่า ในปีที่ผ่านมา ราคาอาหารทั่วโลกได้เพิ่มขึ้นร้อยละ 28 แตะระดับสูงสุดในรอบ 10 ปี ซึ่งลดความหวังเกี่ยวกับความมีเสถียรภาพของตลาดอาหารภายในปีนี้
FAO รายงานว่า ในปี 2021 ดัชนีอาหารขององค์กรนี้อยู่ที่ระดับเฉลี่ยคือ 125.7 คะแนน ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2011
การเพิ่มขึ้นของราคาอาหารได้ส่งผลให้ภาวะเงินเฟ้อเพิ่มสูงขึ้นในสภาวการณ์ที่ประเทศต่างๆในทั่วโลกกำลังฟื้นตัวหลังวิกฤตโควิด -19 และคนจนในประเทศที่พึ่งพาการนำเข้าเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจกำลังเผชิญความเสี่ยงสูง.