ในการแถลงข่าวต่อสื่อมวลชน น.ส.วันทนีย์ วิพุธวงศ์สกุล อุปทูตไทยประจำกรุงฮานอยได้เผยว่า            “หวังว่า เฟสติวัลครั้งที่ 10 นี้จะเป็นโอกาสให้พวกเราประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับประเทศไทยที่สวยงามในทุกด้าน จากความหลากหลายและความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารการกินไปจนถึงการแสดงศิลปะพื้นเมืองและมวยไทย ตลอดจนเป็นโอกาสให้พวกเราแนะนำผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นให้แก่ชาวเวียดนาม เมื่อปี 2017 ทางสถานทูตฯ ได้ส่งเงินทั้งหมดกว่า 500 ล้านด่งที่รับจากเฟสติวัลครั้งที่ 9 ให้แก่กองทุนคุ้มครองเด็กและสมาคมผู้เคราะห์ร้ายจากสารพิษสีส้มไดอ๊อกซินกรุงฮานอย และเราก็จะทำเช่นกันในปีนี้”

ในเฟสติวัล ผู้ชมจะได้ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองโดยเชฟจากร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในประเทศไทย ซึ่งได้ถูกระบุในหนังสือคู่มือเกี่ยวกับเมนูอาหารโลก Michelin Plate Distinction.