เพื่อสานต่อความสำเร็จของสัปดาห์อาหารไทย “Amazing Taste of Thailand” ปี 2016 ในระหว่างวันที่ 2-11 ตุลาคม ณ กรุงฮานอย จะมีการจัดสัปดาห์อาหารไทยในหัวข้อ “Truly Taste of Thailand” เพื่อแนะนำอาหารที่ปรุงโดยเชฟที่มีชื่อเสียง 2 คนจากโรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ เชียงใหม่ คือนาย วันเฉลิม สุขศรีขาว และนาย นพคุณ ศรีบุญมา.