สินค้าเฉพาะถิ่นของจ.เตยนิงห์

จังหวัดลองอานมีพื้นที่ปลูกมะนาวกว่า 11,700 เฮกตาร์ โดยปลูกมากในอำเภอ เบ๊นลึก ดึ๊กหว่า ถูเถื่องและแถกฮว้า ซึ่งมะนาวสดและผลิตภัณฑ์ที่แปรรูปจากมะนาวของจังหวัดลองอานครองส่วนแบ่งตลาดเวียดนามถึงร้อยละ 85 และผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ผลิตจากมะนาวนับวันมีความหลากหลายมากขึ้น เช่น น้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งและว่านหางจระเข้ น้ำจิ้ม เปลือกมะนาวตากแห้ง ใบมะนาวตากแห้งและมะนาวฝานตากแห้ง เป็นต้น แต่เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ สามารถจำหน่ายในระบบร้านขายปลีกทั่วประเทศจำเป็นต้องมีการพัฒนาหลาย ๆ ส่วนในระยะยาว นาย เหงียนวันเหียน ประธานสภาผู้บริหารของบริษัทมะนาวเวียด เผยว่า ถึงแม้ร้านขายปลีก ซุปเปอร์มาเก็ต สถานประกอบการและสหกรณ์ได้สนับสนุนทางบริษัทอย่างเต็มที่แต่เพื่อสามารถจำหน่ายสินค้าได้ จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับความต้องการ ต้องประชาสัมพันธ์และจัดกิจกรรมโปรโมชั่นต่างๆ  ซึ่งถือเป็นเรื่องที่ต้องพัฒนาในระยะยาว

ถ้าหากเปรียบเทียบกับจังหวัดและนครอื่นๆ จังหวัดเตยนิงห์มีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4-5 ดาวไม่มากนัก ซึ่งในจำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP 68 รายการของจังหวัดฯ มีผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาว 1 รายการและระดับ 4 ดาว 20 รายการเท่านั้น นาง เจืองถิที หัวหน้าฝ่ายจัดการของบริษัท ผลิต ให้บริการและการค้าหว่าอาน จำกัด เผยว่า นอกจากสินค้าเฉพาะถิ่นต่างๆ ในจังหวัดยังมีจุดแข็งในการผลิตผลิตภัณฑ์จากทุเรียนเทศและส้มโอ ถึงแม้ได้บรรลุมาตรฐาน OCOP แต่การที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะได้รับการวางจำหน่ายในซุปเปอร์มาเก็ตก็ไม่ใช่เรื่องง่ายนัก

            “ปัจจุบันนี้ ผลิตภัณฑ์ของจังหวัดฯ ยังไม่สามารถจำหน่ายในระบบซุปเปอร์มาเก็ตของ Co.op  หวังว่า ทางการจังหวัดฯ จะอำนวยความสะดวกมากขึ้น โดยจัดการส่งเสริมและเชื่อมโยงต่างๆ กับสถานประกอบการ เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของเราสามารถเข้าถึงลูกค้ามากขึ้น”

สถานประกอบการจังหวัดเตยนิงห์เข้าร่วมกิจกรรมเชื่อมโยงจำหน่ายสินค้า OCOP

จากสถานการณ์ดังกล่าว ท้องถิ่นต่างๆ กำลังพยายามเชื่อมโยงกับระบบจำหน่ายภายในประเทศเพื่อนำผลิตภัณฑ์ถึงมือผู้บริโภคมากขึ้น นาง โจวถิเหละ รองผู้อำนวยการสำนักงานอุตสาหกรรมและพาณิชย์จังหวัดลองอานได้เผยว่า ทางการท้องถิ่นกำลังพยายามเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP ของชาวบ้านกับระบบซุปเปอร์มาเก็ตต่างๆ ภายในประเทศ เช่น Saigon Corp, MM Mega Market, Aeon Mall, Go!...และผลิตภัณฑ์บางรายการก็ได้รับความสนใจจากระบบซุปเปอร์มาเก็ตของชาวเวียดนามที่อาศัยในประเทศสหรัฐ แคนาดาและญี่ปุ่นด้วย

            “สถานประกอบการบางแห่งมีพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตอบสนองความต้องการของตลาด เช่น ส่งตัวอย่าง ปรับปรุงคุณภาพและรูปแบบของผลิตภัณฑ์ ในเรื่องผลิตภัณฑ์ OCOP ถึงแม้สถานประกอบการจะมีขนาดเล็กแต่ก็พยายามตอบสนองความต้องการต่างๆ ในโครงการส่งเสริมการค้าของจังหวัด และสามารถส่งออกสินค้าได้แล้ว”

นาย เลแองต๊วน ผู้อำนวยการสำนักงานอุตสาหกรรมและพาณิชย์จังหวัดเตยนิงห์เผยว่า ควบคู่กับการผลักดันการเชื่อมโยงการจำหน่ายสินค้าในระบบจำหน่ายใหญ่ๆ แล้ว โดยเฉพาะระบบ Co.op mart ของบริษัท Saigon Corp ทางการจังหวัดเตยนิงห์ก็ยังช่วยเหลือผู้ผลิตปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้มีความสมบูรณ์มากขึ้น 

ผลิตภัณฑ์ OCOP ของภาคตะวันออกตอนใต้เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคมากขึ้นเนื่องจากการเชื่อมโยงระหว่างผู้ผลิตกับระบบขายปลีกในตลาดผ่านการจัดกิจกรรม งานแสดงสินค้าและการสัมมนาที่เชื่อมโยงการค้าและจัดแสดงสินค้าต่างๆ ควบคู่กับการผลักดันการเชื่อมโยงเพื่อจำหน่ายสินค้า การช่วยเหลือของระบบซุปเปอร์มาเก็ตภายในประเทศและการสนับสนุนของระบบขยายปลีก รวมทั้งการสนับสนุนของชาวเวียดนามโพ้นทะเลได้ช่วยส่งเสริมให้ผลิตภัณฑ์เฉพาะถิ่นสามารถเจาะตลาดใหม่ๆ และพัฒนาอย่างยั่งยืน.