อาจารย์เกษม ทั่งทอง ที่เขียนมาบอกว่า “ เดือนสิงหาคมที่เมืองไทยเป็นเดือนแห่งการจัดกิจกรรมวันแม่ โดยทางราชการส่วนกลางได้จัดให้มีการเฉลิมฉลองในวโรกาสที่สมเด็จพระนางเจ้าฯพระบรมราชชนนีพันปีหลวง มีพระชนมายุครบ90พรรษา กองกษาปณ์ ได้ผลิตเหรียญที่ระลึกหลายชนิดให้แลกเปลี่ยน มีราคาตั้งแต่ 20บาท ถึง40,000บาท แต่ผมได้แลกซื้อเฉพาะราคา20บาทและ100บาท เท่านั้น มีข่าวว่าทางไปรษณีย์จะจัดทำแสตมป์ที่ระลึกด้วย ในภาคเอกชนจัด ลด แลก แจก แถมหรือจัดโปรโมชั่นพิเศษ เช่น ใครนำแม่มาร่วมกิจกรรมจะลดราคาให้ 50% หรือมาเป็นครอบครัวก็จะลดพิเศษ ทำให้สถานที่ต่างๆคึกคักเป็นอย่างมาก ส่วนครอบครัวผมมีลูกหลานนำพวงมาลัยดอกไม้มาอวยพรและขอพรจากแม่ พร้อมกับทานอาหารร่วมกันในตอนเย็น”

เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา พวกเราได้รับจดหมายจากแฟนรายการหลายท่านในโอกาสรำลึกครบรอบ 77 ปีวันก่อตั้งสถานีวิทยุเวียดนาม 7 กันยายน โดยคุณ Wang Yongzhi  ชาวจีนได้เขียนว่า “นับตั้งแต่การออกอากาศครั้งแรกเมื่อปี 1945 แม้จะประสบอุปสรรคไม่น้อยแต่สถานีวิทยุเวียดนามได้ฟันฝ่าและนับวันยิ่งพัฒนา เดินหน้าในการเปลี่ยนแปลงใหม่ ปรับตัวเข้ากับการพัฒนาของยุคสมัย แฟนรายการให้กำลังใจสถานนีวิทยุเวียดนามอยู่เสมอ”  ส่วนคุณ Alma Rosa Menchaca Sánchez จากเม็กซิโกเขียนว่า “ผมดีใจเป็นอย่างมากที่ได้ฟังรายการต่างๆของสถานีวิทยุเวียดนาม ผ่านรายการเหล่านี้ ผมสามารถศึกษาเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆในเวียดนามและมีความเข้าใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมเวียดนาม”

บทความต่างๆในรายการ “Make in Việt Nam” ก็ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากจากแฟนรายการ  คุณ พูนพลัง ตันติพงษ์ , Jarannadda Charunrochana , คุณ José Ignacio Cos Lezama ให้ความสนใจต่อบทความ “ แพลตฟอร์ม Make in Vietnam – ร่วมปกป้องอธิปไตยของประเทศในโลกไซเบอร์” โดยเห็นว่า “นี่เป็นความคิดริเริ่มที่ดีโดยการขนส่งสินค้าระหว่างเวียดนามกับประเทศต่างๆด้วยระบบตู้คอนเทนเนอร์"

กล้วยทอดซอยท้ายเฟียน

แฟนรายการหลายท่านยังให้ความสนใจต่อของกินเล่นของฮานอย เช่น กล้วยทอดซอยท้ายเฟียนและแบ๊งดาเก โดยอาจารย์ เกษม ทั่งทอง คอมเมนต์ว่า “แบ๊งดาเก เหมือนข้าวเกรียบโรยงา แล้วทาด้วยถั่วบดและน้ำตาลทรายแดง เวลาทานจะกรอบนอกนุ่มใน มีชาหรือกาแฟ ดื่มร่วมกัน อุ่นท้องดีครับ”  ส่วนคุณ พิเชษฐ์ ทองพุ่ม อยากทานกล้วยทอดและอยากทราบว่า จะหาได้ที่ไหน  ถ้ามีโอกาสมาเที่ยวฮานอย โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว คุณผู้ฟังสามารถหาร้านขายกล้วยทอดริมฟุตบาทได้ไม่ยาก แต่ที่มีชื่อเสียงและอร่อยก็ต้องไปทานที่ซอยท้ายเฟียน หรือที่แถว ๆ  ถนนเดลาแถ่ง เป็นต้น  อาจารย์ เกษม ทั่งทองยังเผยว่า “กล้วยทอดเมืองไทยใช้กล้วยดิบฝานเป็นแผ่นแล้วชุบแป้งทอด แต่กล้วยทอดซอยท้ายเฟียนใช้กล้วยสุกทับให้แบนก่อนชุบแป้งทอด”.