Tháng tư về, khi ếch nhái kêu râm ran khắp đồng ruộng quê mình, con lại nhớ về khu vườn xưa của mẹ, nhớ về cái ngõ quê, cái sân gạch, ngôi nhà nhỏ thân thương và con nhớ nhất giàn bầu của mẹ, giàn bầu xanh tốt đã ru mát tuổi thơ con.
Mùa bầu, mẹ cho chúng tôi thưởng thức những món ăn quê đậm đà dư vị. Ngày hè nóng bức, mẹ cắt trái bầu đang độ non, để nguyên cả vỏ và ruột, băm nhỏ rồi nấu canh với cua đồng. Bát canh vì thế mà ngọt lừ, ăn vào thấy vừa bổ, vừa mát. Có khi mẹ lại giã tôm để nấu với bầu ăn ngon không kém. Rồi mẹ còn chế biến nhiều món như bầu xào, bầu luộc và ngọn bầu cũng được mẹ tước bỏ xơ xào với tỏi ăn ngon lạ lùng. Những trưa hè nóng bức, cả nhà dọn cơm ra sân ngồi ăn dưới giàn bầu cho mát...
Xa quê đã bao mùa mưa nắng, bao mùa cây trái trong vườn của mẹ đơm hoa kết trái, song, in sâu trong kí ức của con, giàn bầu của mẹ luôn xanh mát và gọi con về trong nỗi nhớ tuổi thơ.
Bấm để nghe âm thanh