Với chủ đề “Khám phá xu hướng thực phẩm thế giới”, FOODEX JAPAN 2024 diễn ra trong 4 ngày từ ngày hôm nay đến thứ 6 (5-8/3), với hơn 3.900 gian hàng của gần 2.900 doanh nghiệp đến từ 68 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Khu gian hàng Việt Nam tại triển lãm FOODEX JAPAN 2024. Ảnh: Nguyễn Tuyến/TTXVN

22 doanh nghiệp Việt Nam tham gia hội chợ đều là những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm và chế biến nông sản, như: Công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (Doveco); Công ty cổ phần Tập đoàn Masan; An Khang Food JSC; Long Sơn JSC; Hung Phat Fruits Producing; Sunrise Foodstuff JSC… Chủ đề của Khu gian hàng Việt Nam gửi tới khách hàng tham quan là: Những nhà chế biến thực phẩm hàng đầu từ Việt Nam – “FOODS OF VIỆT NAM”.

Ông Tạ Đức Minh, Tham tán thương mại, Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản, cho biết các doanh nghiệp Việt Nam đem tới triển lãm những mặt hàng nông sản, thực phẩm và sản phẩm gia vị có chất lượng. Là thị trường có tiêu chuẩn chặt chẽ về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, những doanh nghiệp nông sản, thực phẩm Việt Nam đã xây dựng cho mình chiến lược đưa những sản phẩm chuyên xuất sang thị trường Nhật Bản.