Festival Quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang 2023. Ảnh: baochinhphu.vn

Một trong những điểm tạo dấu ấn đặc biệt và thu hút đông đảo du khách là Con đường lúa gạo Việt Nam. Đây là nơi tái hiện quá trình phát triển sản xuất của ngành hàng lúa gạo Việt Nam, từ lúc sơ khai đến khi ứng dụng công nghệ 4.0 vào sản xuất để góp phần đưa hạt gạo Việt Nam vươn ra thế giới. Con đường lúa gạo Việt Nam có chiều dài 1,3km, rộng 30m. Trên Con đường lúa gạo Việt Nam còn có Bản đồ lúa gạo Việt Nam, nơi quy tụ, trưng bày 63 giống lúa đặc trưng của các tỉnh, thành trên cả nước.

Ngoài Con đường lúa gạo, du khách trong nước và quốc tế còn đến thăm quan, trải nghiệm và mua sắm tại khu triển lãm kinh tế - quốc phòng, khu chuỗi sản xuất của ngành hàng lúa gạo Việt và khu trưng bày sản phẩm OCOP (mỗi xã một sản phẩm) của các địa phương. Đặc biệt, tại khu ẩm thực các du khách còn được thưởng thức 200 món ăn ngon được chế biến từ gạo, nếp. Theo kế hoạch, Con đường lúa gạo Việt Nam sẽ được duy trì và kéo dài đến ngày 3/1 năm sau để phục vụ du khách.