Triển lãm do Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam) phối hợp với Hiệp hội xuất khẩu thịt và gia súc (MLA) của Australia tổ chức nhằm cập nhật những tiến bộ kỹ thuật, khoa học, công nghệ trong sản xuất bò từ các nước có nền chăn nuôi phát triển cho các doanh nghiệp và nông dân Việt Nam. Tham dự sự kiện, ông Graig Chittick, Đại sứ Australia tại Việt Nam, cho rằng Australia và Việt Nam đã có quan hệ hợp tác lâu dài trong ngành chăn nuôi bò thịt và bò sữa thông qua nhiều hình thức, nhờ đó, chất lượng ngành chăn nuôi bò thịt và bò sữa của Việt Nam đã cải thiện đáng kể. Việc hợp tác trong chăn nuôi, thương mại giữa Việt Nam – Australia và các quốc gia trong khu vực Châu Á là cơ sở để duy trì sự phát triển bền vững của chuỗi cung ứng sản phẩm sữa và thịt trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Triển lãm và Hội nghị bò thịt và bò sữa châu Á lần này là cơ hội tốt để các nhà quản lý, các nhà khoa học, các doanh nghiệp và người chăn nuôi bò thịt, bò sữa trong nước có thể tiếp cận và tìm hiểu về các sản phẩm, dịch vụ và công nghệ hiện đại về ngành chăn nuôi gia súc của Australia.