Canh chua cá mó

Canh chua cá mó

(VOV5) - Cư dân xứ biển Quảng Nam có câu ca: “Canh chua cá mó thơm ngon / Ăn xong một chén, thả hồn lên mây/Bao giờ anh lại xứ này...
Dân dã, lạ miệng bánh bèo Hà Tĩnh

Dân dã, lạ miệng bánh bèo Hà Tĩnh

(VOV5) - Vị bánh bèo ngọt giòn dai, trộn lẫn với vị bùi của tôm, của thịt, xen vào chút cay cay nồng nồng của ớt, vị chua ngọt của chanh...
Các nghệ sĩ với tiếng thơ

Các nghệ sĩ với tiếng thơ

(VOV5) - Qua hơn nửa thế kỷ, những tiết mục đọc thơ ngâm thơ là một phần không thể thiếu trên làn sóng Tiếng nói Việt Nam
Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn

Hấp dẫn với gỏi rong biển Lý Sơn

(VOV5) - Chỉ cần một mớ rong biển trộn với gia vị vừa ăn, vài cọng húng quế, đậu phộng giã nhỏ, chút hành khô phi mỡ thơm lừng, rưới thêm...
Cảm ơn Người - Một tình yêu bao la

Cảm ơn Người - Một tình yêu bao la

(VOV5) - NSƯT Touane Mouane Chanh đã viết lời mới cho bài hát nổi tiếng của nhạc sĩ Thuận Yến: Bác Hồ - một tình yêu bao la bằng tiếng của dân...
Bún vịt của người Tày ở Hà Giang

Bún vịt của người Tày ở Hà Giang

(VOV5) - Bún vịt của người Tày ở Hà Giang rất đặc biệt và là đặc sản. Bởi lẽ các làm bún rất kỳ công từ khâu nguyên liệu, đều do...