(VOVWORLD) -无惧海浪、台风、烈日及咸水,越南南方大陆架DK 1海上高脚屋的菜园长势良好。由此,前哨干部战士的饭菜中有了更多的蔬菜。
DK 1海上高脚屋建在桂塘滩、福原滩、思政滩、褔萍滩、巴堤滩等地。在天气恶劣的条件下,扩大生产,保证顿顿能够吃上蔬菜、肉食,保障干部战士健康可谓难上加难。
2015年以来,DK 1海上高脚屋扩产得到推动。干部战士利用空地种菜、养猪、养鸡,改善生活。
阮文林中校表示:“我们根据季节种不同的菜,3、4月天气良好,适宜种植多种蔬菜,而年底只能种木耳菜、蒲瓜。此外,我们也捕鱼,增加伙食营养”。
从大陆运来的泡沫盒、塑料桶成为了种菜的理想工具。芥菜、木耳菜等最适应海上高脚屋的天气条件。因此,巴堤滩的菜园面积虽仅有100平方米,但每个月也能收获80公斤各类蔬菜。
潘公凤少校表示:“海上高脚屋一带分雨季和旱季。天气条件恶劣,11月至次年2月是雨季,台风来袭,影响海上高脚屋干部战士的生活及生产量。在雨季种菜十分困难”。
位于褔萍滩的海上高脚屋是成功开展绿色、清洁养殖模式的地方之一。运输种苗及选择适应海上条件的种苗并不容易。干部战士通过大众媒体学习养殖知识并将民间经验应用于养殖。
张英涛少校说:“我们借鉴民间经验,如用大蒜杀菌防病、在养殖棚撒石灰等。这些经验保障了家畜、家禽的健康。正因如此我们平时的伙食中肉食能占到30%”。
不使用化肥而用微生物肥来种菜,蔬菜的根及剩菜剩饭用来喂家畜家禽。食品卫生安全、防范疫情工作得到重视。
尽管面积狭窄,不能大量养殖,但海上高脚屋的每一名战士都尽量扩大生产,保障伙食营养。以前蔬菜缺乏,肉食不够吃。但现在顿顿都有蔬菜和肉食,有助于强健干部战士体质,让他们越过重重困难,紧握钢枪保卫祖国海洋海岛主权。