承春、映玄 -  
(VOVWORLD) - 近几年在越南安沛省陆安县从种植、养殖到产品加工等集体经济模式快速发展。其中,林上青年合作社是一个发展生产,降低风险和稳定产量的典范。
经过多年考察市场,从附近省市学习经验,安沛省陆安县林上乡1986年出生的范海潮决定选择养兔模式。因为他认为兔子是符合当地气候条件,且经济效益高的养殖物。2018年3月,他动员几户家庭参与成立林上青年合作社,由他亲自担任经理,主要经营兔子和梅竹笋的养种、生产、加工。
范海潮说:“目前,合作社经营很多行业,但主要是兔子和梅竹笋。至于兔子,由于新冠肺炎疫情的影响,目前有点困难,但我们已制定了方向、计划。具体来说,目前产品销量比较低所以我们维持适合的养殖数量,等到销量增加了再扩大养殖。与此同时,我们也积极寻找客户。”
合作社成立并确定了经营行业后,为确保产品销量稳定,范海潮到太原了解市场,并与大慈县新玲青年合作社和省内外一些餐馆签署产品包销合同。由于头脑灵活、点子多,所以成立后短时间内,林上青年合作社就发展到22户成员,兔子养殖量达每批4000只。平均每个月,合作社出厂1吨商品兔肉,价格稳定在约7万越盾一公斤。为使产品多样化,合作社还将兔肉进行初加工,做成腌制绞兔肉,以供煎、炸、炒等多种烹饪方式使用。
在养殖兔子的同时,合作社还种植和加工林上乡特产—梅竹笋。以100公顷种植面积,每年,合作社收获400吨鲜竹笋,加工成5吨干竹笋。成员家庭户均年收入1亿越盾。林上青年合作社成员范武力说:“我以前没养过兔子,看到大家养了以后都很不错,我就跟兄弟们一起养殖和发展。我们经常联系,互相分享经验,如:如何建棚屋、配种、防疫等。”
陆安县林上乡团委书记黄氏扁表示,该合作社模式初步见效,为当地青年创造就业,部分缓解了年轻人离乡打工的状况。她说:“林上青年合作社带来的最明显效益是为当地青年就地就业创造机会。在长时间稳定生产并扩大产品种类,扩大经营规模后,目前合作社为20多名劳动者创造稳定就业;让青年人有机会获得资金,在家乡发展经济、创业。”
由于善于开发现有潜力并为当地劳动者创造就业,林上青年合作社被评价为陆安县的优秀青年创业模式。2020年底,林上青年合作社的产品全部获得了由安沛省人民委员会颁发的一个乡坊一种产品三星级标准证书。这确实为合作社扩大市场,发展成员以及未来为当地青年创造就业,增加收入提供了很好的条件。(完)
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