（VOVworld）- 依靠勤劳、创新，河内市清威县碧和乡居民裴杜厚成功研制用于粮食食品加工的一些机械设备。特别是，他研制的自动米粉、春卷皮、河粉机提高了摊片数量和质量，效率比过去的传统做法高几倍。

在河内市清威县碧和乡，人人都知道裴杜厚，他是当地的米粉、春卷皮生产大户。乡民都喜爱他，因为他为乡民逐步脱贫致富做出了贡献。

1981年退伍后，裴杜厚回到家乡从事制作米粉的当地传统行业。按照老做法，劳动者非常辛苦且产量低，收入也不高。老裴决心研制一台电力驱动的米粉生产机械。

经过多个不眠夜的反复摸索和多年试验，他终于在1989年，成功研制出第一台米粉机。

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裴杜厚说：“真没想到我能做成这件事。经过多年劳动后我才成为机械制造者。制作这台机子用了很长的时间，从简单模型到整机成功，我还以为自己做不成了。那时候，在朋友支持下，我向银行贷款搞这事。后来，很多人跟我说，怎么能做呢，不小心就会破产的。现在能成功也是因为我的坚持”。

老裴制造的这台机械只需三个人操作，而产量相当于过去需要20个人的手工方式。

不仅产量高，裴杜厚研制的机械还确保产品质量，食品卫生安全，因为大米不需像过去那样长时间泡水。

自从老裴于1989年成功研制出第一台米粉机后，现在，他制造的机械已经销往全国各地。单碧和乡就有约60台，为600名劳动者提供稳定工作和收入。

清梁村村民阮文钗说，他家投资约4000万越盾购买了一台米粉机，每小时能生产2公担米粉或1公担粉皮。

一台机子需要三人操作，日均收入约100万越盾。这还没计算它给10个人创造的外出销售就业。村民的生活改善了，收入也高了。

阮文钗说: “过去都是手工方式，老人常用手工做，但现在靠的是科技，而老裴是机械专家，他研制的机械，给村民带来很大方便。用电力驱动，操作起来比过去轻松多了”。

不仅如此，老裴制造的机械还被旅居国外的越南人带到欧洲、美洲、澳大利亚用于生产米粉和粉皮。

据碧和乡农民协会主席阮文八说，自从使用老裴制造的机械 ，该乡的经济有了很大发展。目前，全乡共有600人做这一行，人日均收入30至50万越盾。

过去，以手工方式生产米粉和粉皮，要用煤炭、煤气、木柴 ，给环境造成污染，现在用电机，环境污染少多了。

阮文八说: “机械技术、科技及老裴研制的设备让农民减轻了劳动。至于质量，老裴研制的米粉、粉皮机都带来了良好经济效益，农民们都感到很满意”。

不满足于所取得的成功，老裴正在设计一条春卷皮封闭生产线，据此，该机械可烘干春卷皮，而无需露天晾晒，保障卫生安全，也满足出口要求。

依靠自己的创新努力，裴杜厚获得了越南农业与农村发展部授予的农民技术创新奖，国家授予的创新典型称号和越南农业金杯。

对裴杜厚来说，比搞创新更幸福的是能帮助农民减轻劳动，有好的生活，有稳定的收入。