芳菊、红云 -  
(VOVWORLD) - 毕业于大学经营管理和食品科技系,居住在岘港市,现年31岁的丁阮黄书曾担任一家公司的销售部经理,收入稳定。不过,丁阮黄书却毅然辞职,追逐自己的梦想。三年后的今天,黄书担任越南太阳高科技合作社经理。该合作社的主要产品为螺旋藻保健品。
丁阮黄书家经营着一家现代化饼干生产厂,她是家里最小的女儿。打小,黄书就熟悉如何选择食品原料。父母曾跟她说,如果不想出去打工,可以回来继承家业。
2016年,黄书转向研究保健品,知道了能防病功效多的螺旋藻。她说:“那时我外公病的很重,身体弱,消化不良。我就种螺旋藻,给外公吃,病情就有了好转。从此,我就从事这一行,希望能生产为大家带来切实价值的越南品牌。”
由于螺旋藻是一种新产品,知道其功效的人并不多,黄书遇到了不少困难。但她认为,“创业之路当然会有很多困难,所以要坚强,不要放弃梦想,最后一定能成功”。成功说服家人支持自己后,黄书又面对缺乏螺旋藻种植、生产经验和水面等困难。刚开始,黄书从国外进口螺旋藻种子并自己培育,了解种植方法。经过多次失败,她摸索出了一套螺旋藻种植方法。成功培育螺旋藻后,黄书开始扩大种植规模并研究螺旋藻封闭式生产模式(种植—收获—筛选与清洗—晒干),以保障卫生安全及保存螺旋藻的营养成分。
黄书表示,螺旋藻封闭式种植可创造收入,又能改善环境。在山茶半岛建设的900平方米封闭式螺旋藻种植园区基础上,2019年,丁阮黄书成立了越南太阳高科技合作社。目前,黄书合作社的螺旋藻产品在河内、岘港、胡志明市等三大市场销售。合作社成员范德敏表示,合作社每年向市场销售1万种产品。他说:“合作社的工作很舒适,给我稳定的收入。该产品能强健身体,从小孩到老人都可以使用。尤其是,该产品还能保护环境,改善水质。”
近日,在山茶郡人民委员会与岘港市妇女联合会联合举办的《妇女与绿色经济的未来》比赛中,丁阮黄书以其《螺旋藻生产与加工过程中的太阳能利用及太阳能设备应用》构想获得一等奖。岘港市山茶郡安海东坊妇女联合会主席丁氏山歌表示:“丁阮黄书是能干、活跃的年轻女企业家。她的螺旋藻产品能保护环境。收获后,螺旋藻的利润和能量值都很高。希望接下来的几年,黄书的合作社能不断发展。这也是给想以这种产品创业的妇女们带来的启发。”
成功源于热爱,丁阮黄书正酝酿多个新项目,以生产最好的保健品服务客户。(完)
芳菊、红云