(VOVWORLD) -越南承天顺化省南东和阿雷两个山区县份定期在周末和月底举办山区集市。 这些集市有助于对接销售山区农产品,为传承少数民族独特的美食,促进当地传统文化旅游发展做出贡献。
配图 |
南东县香富乡乡民胡氏香大姐每月两次将自家菜园种植的无公害蔬菜和橙子拿到南东集市出售。 设在县文化中心的南东集市现已成为居民和游客的聚会场所。胡氏香大姐有专门种植甜瓜、无公害农产品等水培和有机蔬菜瓜果的温室农场。 她每天都通过社交网推销农产品,但只有在集市,顾客才能直接接触她的农产品,这给了她更好地与客户沟通的机会。
胡氏香说: “我卖瓜、香蕉等无公害蔬菜瓜果。有集市就有更多客户。 把自家生产的农产品带到集市去买是最好的。外表干净,光滑,好看和嫩绿的农产很受顾客喜爱。一大早上园采摘的蔬菜瓜果,销路都很好。有集市就会有更多游客,游客也经常回头买。”
集市出售和介绍的商品都是当地土特产,从手工艺品到深受游客喜爱的传统土特产和菜肴。
承天顺化省广田县的陈氏午表示: “来到南东集市买东西非常方便,因为这里有很多信誉良好的企业,销售符合越南良好农业规范标准的农产品。 在这里为自己和家人采购,我感到非常放心。”
南东县农民协会会长阮泰河介绍,为了提高产品质量和价值,为农民创造稳定的生计,近几年,县农民协会积极动员农户以绿色和有机方式种植和生产橙子、番石榴、香蕉等当地拳头产品。利用这些无公害产品,南东县定期举办集市,对接农产品供需并为农民打造可持续发展的农产品品牌。
阮泰河说:“为陪伴农民,县农民协会积极与各行业协调和对接,为农民销售农产品提供支持。 通过各种集市、展销会等帮助农民推介产品。”
阿雷集市 |
与南东集市一样,阿雷集市每周末都会开市。 除了农产品,阿雷集市还出售价钱较贵的产品,如:青林蘑菇、土锦、野蜂蜜等。这些农产品都是当地居民自己生产的,食品卫生安全有保证,深受游客喜爱。 承天顺化省民族委员会副主任黎春海表示,举行各种集市是该省近几年来落实国家目标计划的重要内容之一,通过促进经营、创业,为山区和少数民族地区招商引资,从而改善人民生活。(完)