（VOVworld）- 热依族（Giáy）目前主要居住在老街、莱州和高平等省。热依族有3.8万多人，又称扬（Dẳng）、布辰（Pâu Thìn）、麝（Xạ）等。和岱依—泰语系一些民族一样，热依族主要从事水稻种植和家畜、家禽饲养。

左万热依村（Ta Van Giay）

在老街省，热依族主要生活在沙坝县左万乡左万热依村。该村坐落在祥和的芒花山谷中，背靠黄连山山脉。左万热依村共有140多户家庭。热依族人的住房沿着梯田建在平缓的山坡上，包括土方和高脚屋，其中堂屋是最庄严的地方，用以布置祖先祭台和接待客人。

该村老人黄睦告诉记者，目前，热依族仍住传统住房。但在左万，像他家这套有80至100年历史的古宅已很少见了。
黄睦说：“盖这套房子时，我还没生呢。我父亲那一辈就有了。我爸1910年生，1930年盖的房子。我是最小的就住在这儿。这一带基本都是新盖的房子，年代较远的大概有三四十年。过去，热依族的房子高度，从地基到屋檩为1.8米以下，宽约9、10米。和赫蒙族房子较低，在屋里有时要弯腰不同，热依族的房子必须能行走自如，不碰头。房子有三间。两边的屋子稍小些。接待客人一般在中间的堂屋。”

沙坝热依族妇女一般在家里干农活儿、做家务，而不像红瑶族或赫蒙族那样向游客兜售土锦布制品。她们的活动范围就在村里。闲暇时，她们就会坐在缝纫机前为全家人缝制衣服。
她们的装束比起其他民族略显简单，绣饰很少，领口和衣襟只有彩色布条。据当地居民陆氏佐介绍，热依族妇女的服装多少年来一直未变。
她说：“以前也是这么穿的。我奶奶说，上衣一般是蓝色、红色。年轻的穿红色，年纪大的穿蓝色和黑色。我们喜欢这些颜色。我的衣服我自己买，或买布让孩子给做。我们有缝纫机自己做。以前，要用手缝，现在用缝纫机了。”

热依族妇女

老街省热依族妇女的服装和莱州、河江等省的有所不同。热依族妇女的裤子用黑色的绸布或缎布缝制，但裤腰有红布带。妇女的上衣颜色很多，但没有白色。长衣在右腋下系扣，为布扣或银扣。竖衣领，领口、系扣处和袖口包有其他颜色的布条。
今天，大多数热依族姑娘穿着领口、袖口和衣襟都镶有多种颜色布条的上衣。过去，年老年少妇女的服装是以包边的大小区分的：大的为老人，小的为年轻人。男人的服装也很简便。男的穿黑色棉裤、黑色短衫，前胸系扣，头戴靛蓝色棉布头巾。
据左万热依村的黄征介绍，男人上学、干活儿时不像女人那样穿民族服装，但他们不会因此而忘记民族传统文化。
他说：“由于气候条件，所以不穿，因为民族服装很薄，很冷。春节时，我们还是穿的。女人什么时候都穿，但男人只有在春节等节日时才穿。现在社会发展了，这也很正常。我们还是要维护传统的，但也要跟上社会的发展潮流。”

春节是黄征及同龄朋友穿上民族服装的机会，这使他们感到高兴和自豪。这也是他们一展身手，烹制民族传统美食的良机。
黄征表示：“民族特色菜做起来很讲究。做一道菜，如扣肉、烤肉等，要花上半天才能做好。烤肉一般是烤一整只，无论是什么肉。只有春节、婚礼、重大节日才这么做，平时不做。”

热依族还有多道平民小吃，如爆米花、糍粑、河粉等。这些热依族妇女天天都做。也有些人做这些小吃赚外快补贴家用。（完）