已有20多家企业承诺提供价格维稳商品，春节期间总价值约为18万亿越盾（约合7.76亿美元）。其中，猪肉和海鲜、家禽等猪肉替代品可保障消费者需求。

河内市工贸局局长黎洪升说：“到目前为止，春节期间供应市民的8种食品已有保障。对于鸡肉和家禽，数量增加了41％，这是数月来我们为替代猪肉而准备的商品。鸡蛋数量也增加了129％。”

根据春节期间食品安全计划，河内市人委会要求市各级部门加强监察和检查，确保生产、加工、经营、进口和使用中的食品安全。（完）