年夜饭

河内春节期间通常天气微冷，时不时会下起北部春天特有的毛毛雨，这使得春节的气氛更显特别。据民间传说，年三十是一年中最黑暗的夜晚。除夕是新旧交替的神圣时刻，很多人也相信这是阴阳两界交汇的时刻，所以按传统习惯，家家户户都做年夜饭供奉祖先、逝者，同时向一年来保佑全家的土地神、灶神等家神表达感恩之情。

春节也是休闲娱乐，全家团圆、加强社会关系、消除日常纠纷带来的隔阂的时刻，旨在面向更美好的未来。由此，全家成员在年三十团聚的气氛尤为神圣。所以，如果有谁不能回家吃年夜饭难免会有些忧伤，心里不由得想起家人，向往根源。

几十年来，家住河内市长安巷的画家丁进海一家每个年三十都团聚在一起。各忙各的事，女人下厨房煮饭做菜，男人则打扫房间、收拾东西，擦拭日用品，装点祭台，以迎接新年。

对画家丁进海来说，传统春节特别是年三十充分体现了越南人的优良风俗习惯和传统性格。丁进海说：“河内人不在外面过年，而是与家人一起过年。因此，春节期间，远离家乡的人都努力安排好工作回家团圆。春节来了，家里却有人在外，全家人肯定很担心。因为河内人的年夜饭是十分神圣的。除了快快乐乐地聊天和吃饭，大家还互相见面、探望、慰问，在家庭关爱和温馨的气氛中欢度新年。”

年三十下午也是最快乐的时刻。年夜饭是团圆饭，把一年来的喜怒哀乐都放在一边。在天地进入春天的微冷空气中弥漫着沉香的味道，围坐在年夜饭桌旁的儿孙与爷爷、奶奶和父母分享、谈论一年来的工作。长辈们也不忘嘱咐儿孙新年该做的事。

越南人的团圆饭

丢开过去一年所有的不快乐、不开心的事，面向幸运吉祥的新年。年夜饭结束后，大家一起等待除夕到来的时刻。

在还剑湖迎接新年的习俗产生于何时已不太清楚，但现在成为了美俗。已成了习惯，每年除夕夜，河内市政府都会在还剑湖边放烟花。新旧交替的神圣时刻到来时，大家互相致以新年祝福，共同跨入新年。按传统，人们抛掉去年的霉气，面向新年的美好开端。这些风俗习惯已形成很久了并与充满人文性的待人接物行为文化息息相关，但似乎只有春节期间才表现出来。

河内市帆行街居民阮氏敏说：“新年到来，我只希望自己的亲人生活平安，工作顺利。对我来说，我希望自己无论什么时候都能与家人和女儿一起过着快乐幸福的生活，也希望大家享有平安和幸福。”

吃着送旧迎新的团圆饭，在家庭的温馨气氛中迎接新年，大家这时才能体会到家庭两个字的温暖、亲切和宝贵。这也是远离家乡的人们在年三十不能回家吃团圆饭时感到遗憾孤独的原因所在。（完）