越南农历新年-培育越南文化特色

(VOVWORLD) - 今天是腊月30,2023癸卯年的最后一天。对于每个越南人来说,无论走到哪里,做什么工作,春节都是一个特殊的休憩时刻,可以回到家乡、看望亲人,互相讲述过去一年所做的事,并祝愿新的一年好运。春节不仅是增进家庭关系的时刻,也是加强社区和村庄关系、培育越南文化特色的时刻。 

    腊月30,在汽车站和火车站,大巴和列车接连开出,载着最后一批乘客返回家乡,及时与家人团聚,迎接新春。

 “今天,我刚刚做完了最后一点工作,可以回家了。总的来说,春节回到外婆家是很开心的事。同家人团聚欢度春节,感觉非常兴奋,工作顺利了,很高兴和爷爷奶奶一起庆祝春节”。

  “我很高兴,也很期待能坐车回家过年。回家比呆在这里更有趣。也希望一路平安。大家都回家,我的孩子很兴奋”。

  “我想快点回家,和家人团聚,开心地玩。我感到很高兴,因为我能见到我的亲戚和我的两个弟弟妹妹,并同他们一起玩耍,帮忙打扫房子、把房子装饰得漂漂亮亮的”。

今年,河内84岁的安大爷的小房子里充满着团圆的气氛。今年,他在国外的孙子回家过年。

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  我记忆最深的是团聚的感觉、温馨的亲情、对除夕夜的期待。吃完年夜饭,等着看灶神节目。爷爷奶奶在院子里准备了除夕供盘,并准备好压岁钱。远离家乡,所有这些事情都非常怀念。尽管在国外,过年的饮食都很充足,如粽子、猪肉团等等,但没有在家乡的感觉。

  大年三十,全家大合影是安大爷一家的习惯。这是他家几十年来一直维持的一道精神大餐。

他不用手机或相机,而是请了一名摄影师到家里拍照,以确保每张照片都能捕捉到最好的瞬间。

  “年三十的下午,是拍照的最佳时间,也是最忙碌的时候。大合影,祖父母合影,儿女家庭合影,孙子合影,这非常好玩。每年我都会放大一张大家庭的照片挂起来作为永久的收藏”。

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对他来说,客厅墙上挂满全家合影的照片,这既是他的骄傲,也是凝聚力和团聚的证明,这已经成为他家的传统。

“春节前,我总是打电话提醒孩子们,在一年的工作和忙碌后,回家团聚,虔诚的上香缅怀祖先。最重要的是,大家一起度过温馨的春节,让孩子们了解自己的根,培养更神圣的亲情”。

尽管社会日益现代化,但每个家庭仍然保留着传统春节的味道和传统文化价值观。 

春节不仅是增进家庭亲情的机会,也是加强社区和村庄关系的机会,还是培养和最好表达越南人认同感的机会。

山西清美乡居民恢复了杀年猪的习俗,为春节30做准备,密切邻里联系。 杀猪不仅仅是在节日里分享肉,更是为了表示团聚、团圆、繁荣、充裕。

清美乡美大爷一家,今年杀一头65公斤的猪。猪杀好后,猪骨分给乡里每户,猪肉用来包粽子,余下的拿来春节做菜。

“每年,我家都养一头猪,到春节用来杀年猪。看到大家聚在一起分肉、包粽子、玩得开心,我很高兴。为了传给下一代,我每年都保持这个习俗,组织一个温馨的春节假期,让孩子们感受祖辈的传统”。

在现代生活中,杀年猪习俗是一种美,不仅丰富了越南的春节文化,而且增强了社区和地方的凝聚力。

  在距离清美几公里的北部平原村庄——唐琳古村,你能看到越南北部村庄传统春节的所有元素。村门、蒙副亭、古屋在年花、桃枝、对联、各色装饰物的映衬下,显得熠熠生辉。

“在玩民间游戏、包粽子时,我清楚地感受到了昔日春节的氛围,就像回到了童年”。

“以前,我经常跟着妈妈到集市买年货。以前不像现在这么富裕,比较穷,但春节的味道还是一样的。这个春节仍然有民间游戏和粽子”。

“一切对我来说都是新奇的。每次过年,我都跟着父母去买年货,但一般是去购物中心或超市。所以来到这里,我真的很喜欢”。

在村亭院内,到处都充满了年味,有包粽子的、有舞狮、舞龙的,还有书法家写字,艺人捏面人。越南的春节也少不了斗鸡、蒙眼砸锅等民间游戏。每种游戏都让人尽兴,欢声笑语回荡在整个古村落里。

百年村落的古朴与艺术创意空间融为一体,散发着越南春节的文化美。

     第三部分 在国外维护越南春节特色

越南春节特色在国内外越南人社区得到了传承与维护。

    (这道鸡肉有鱼露、柠檬草和辣椒,充满了越南味道,所以每当我想念越南时,我就会做这道菜;还有粽子;除夕那天我给父母打电话,缓解一下思乡之情)

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  这是正在日本学习和工作的黎忠性的分享。为了更有春节氛围,他们三五个聚在一起,一起烹饪和享用传统春节大餐。

39岁、成了家、在北京生活了10多年的阮清恒分享说,不能回家的春节,她都会准备好越南菜。 “其实,我有在春节做越南菜的习惯。通常我会准备粽子、肉团、酸肉团。春节临近时,我会做春卷,因为丈夫家里每个人都喜欢这些菜”。

在法国,每逢春节来临,越南文化弘扬协会的会员都会聚集在巴黎第20郡市政厅,共同庆祝越南传统春节。这已成为一种传统。

今年,春节活动不仅有舞麟、传统武术表演,还有奥黛秀和越南美食。以“自豪之春、升华之春”为主题的传统甲辰春节活动吸引并给广大海外越南人和法国朋友带来了乐趣。越侨黛安娜阮德秋容分享说: “我没有机会回越南过年,所以活动让我们在巴黎也感受到了春节的气氛。看到大家穿着漂亮的衣服,兴高采烈地庆祝春节,我们感到无比幸福”。

在柬埔寨首都金边,越南大使馆举办“家乡之春2024甲辰年迎新”活动。许多嘉宾是来自柬埔寨各地的旅柬越南人。大家对在充满越南文化特色的热烈气氛中与同胞见面感到喜悦和激动。来自高棉-越南协会暹粒分会的黎氏垂玲分享说: “春节期间能够欣赏文艺表演,尤其是品尝传统越南菜,并与旅居柬埔寨各省市的越南人交流。这对在异国他乡的我们来说,是一种真正的快乐”。

春节是传统节日中最隆重的一个,也是辞旧迎新的神圣时刻。经过漫长的历史岁月,许多习俗和传统已经消失了,但春节作为一种美好的传统文化至今仍得到继承和发扬光大。这使得春节成为了国家和民族“文化价值体系”中一朵绚丽的花。

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