Le secret des fruits de kumquat confits

Le secret des fruits de kumquat confits

(VOVworld) - Parmi les incontournables du Tet traditionnel, les fruits confits. Pour faire montre de leur habilité, les femmes choisissent souvent les fruits de kumquat
Deux magnifiques cathédrales à Dalat

Deux magnifiques cathédrales à Dalat

(VOVworld) - Au Vietnam, toutes les églises ont des styles bien à elles. Dalat et ses alentours en regroupent un grand nombre qui valent vraiment le détour pour le plaisir des...
Grand merci à tous nos amis fidèles !

Grand merci à tous nos amis fidèles !

(VOVworld) - Chers auditeurs, une année pleine de projets et d’émotions se termine bientôt. 2015 a rimé avec les grandes célébrations du Vietnam et celles de notre radio la Voix...
Le vrai Vietnam, par Thibaut Croquevielle

Le vrai Vietnam, par Thibaut Croquevielle

(VOVworld)- Outre la baie d’Halong, l’ancienne cité de Hoi An ou les belles plages de Nha Trang et de Phu Quoc, ce qui reste gravé dans le mémoire des touristes...
Kalu, un musée à ciel ouvert

Kalu, un musée à ciel ouvert

(VOVworld) - La brique ou le béton, c’est plus résistant que le bois... Difficile de prétendre le contraire, évidemment... Mais difficile aussi de prétendre que l’habitat traditionnel puisse survivre dans...
Vivre avec les Dao rouges à Ta Phin

Vivre avec les Dao rouges à Ta Phin

(VOVworld) - Le village de Ta Phin situé à une dizaine de kilomètres du centre-ville de Sapa, attire tous les touristes. C’est ici que vivent les Dao rouges réputés...
Le marché aux saumures de Chau Doc

Le marché aux saumures de Chau Doc

(VOVworld) - Comme toute contrée vietnamienne digne de ce nom, Chau Doc - province méridionale d’An Giang - a sa spécialité, la saumure de poisson, en l’occurrence. Il faut dire que sa situation...
La fête du nouveau riz chez les Thaï

La fête du nouveau riz chez les Thaï

(VOVworld)- La route qui mène à la commune de Muong Phang, district de Diên Biên, province éponyme au Nord, brille d’un éclat particulier, couleur de miel: la couleur...
Améliorer la compétitivité des entreprides

Améliorer la compétitivité des entreprides

(Vovworld)- On ne se lasse de le répéter ... l’une des lignes prioritaires du gouvernement vietnamien est la relance de la production et l’amélioration de la compétitivité des entreprises....
L'ASVE renforce sa position

L'ASVE renforce sa position

(VOVworld) – L’Association vietnamienne de scientifiques et d’experts (AVSE) a tenu samedi son 2è Congrès afin de définir les orientations pour son prochain mandat
Les coutumes du Tet chez les Thais noirs

Les coutumes du Tet chez les Thais noirs

(VOVworld)-Chaque année, lorsqu’arrive le printemps, les Thais noirs de Dien Bien réaménagent leurs demeures, préparent des branches de pêchers et des plateaux aux cinq fruits. Rien ne saurait leur manquer pour célébrer dignement le...
Plats vietnamiens à base de tofu

Plats vietnamiens à base de tofu

(VOVworld)-Monsieur Ogawa Masaya, de Shizuoka, au Japon, nous a demandé de parler des plats vietnamiens à base de tofu. Cher ami, le soja est une plante grimpante de la famille des...
Le grillon : 70 ans déjà !

Le grillon : 70 ans déjà !

(VOVworld) - « Les aventures du grillon »... Qui n’a jamais entendu parler de ce chef d’oeuvre de la littérature enfantine signé To Hoai ? Voilà tout juste 70 ans que l’ouvrage est...
Son La, une destination prometteuse

Son La, une destination prometteuse

(VOVworld)- A environ 300 km au Nord-Ouest de Hanoi, se trouve la province montagneuse de Son La, peuplée essentiellement de Thais et de Hmongs. Les paysages y sont pittoresques, la vie...
CAVILAM : le plaisir de partager

CAVILAM : le plaisir de partager

(VOVworld)- Depuis 1964, le CAVILAM accueille des stagiaires venus des quatre coins du monde pour perfectionner leur français, certains en vue de poursuivre des études universitaires en France, d’autres...