メティア
Photos
Videos
ニュース
メディア
ベトナム・前進する紀元
週間の国内ニュース
週間の国際ニュース
越日関係
リクエスト音楽
音楽散歩道
おしゃべりタイム
ベトナムディスカバリー
ベトナム経済
make in vietnam
ハノイ便り
ベトナムの海と島
裁判所の通告
ベトナムに関するコンテスト
越日韓・緊密なパートナー
番組一覧
党大会決議の履行
地方情報
良い人良い行い
ホーチミンルート55周年
ベトナム人民軍70周年
南部解放・祖国統一40周年
総選挙70周年
国会選挙2016
ベトナム共産党第12回全国代表大会
アンケートお願い
メディア
/
ボイ魚はもともと、カマウ省の各河川や湖に生息しているが、最近、農民らが養殖している。
チャンバントイ県はボイ魚養殖で有名
2011年、知的所有権曲は「ウミン乾燥魚」というブランドを承認した。
これはボイ乾燥魚生産職業の発展にてこ入れをした。
毎年、テトが近づくと、乾燥魚生産村が忙しくなる
チャンバントイ県カインフン村の住民多数が乾燥魚生産により生計を立てる
農家らは一年中、乾燥魚を生産しているが、・・・
テトが近づく時、その生産量が激増。
乾燥魚生産施設は女性をはじめ住民多数に雇用を創出
種類によって乾燥魚の値段は違うが、1キロ15万ドンから30万ドンまで。
そして、旧暦12月からその値段が高くなるという
今年もその値段がさらに高くなることが期待されている
カマウ省の乾燥魚生産村
08-01-2018 12:00
(VOVWORLD) - 毎年、伝統的お正月テトが近づくと、ベトナム最南端カマウ省の乾燥魚を生産する各村は忙しくなります。
この地方の乾燥したボイ(Boi)という魚は「ウミン(U Minh)乾燥魚」のブランドで、全国的に有名であり、多くの人にとって、テトのおせち料理として欠かせないものです。
この写真記事で、これをご紹介します。
チャン・ヒェウ
他の情報
ベジタリアンフォー 自然から生まれたやさしい味わい
「プラスチック時代」展 環境保護への深いメッセージを届ける
アースアワー2025に呼応する多彩な活動
北部ソンラ省の山々を彩るバンの花
ボーダー寺院 ベトナム最大の塔の庭園がある古刹