(vovworld) - ຮູບແບບໜ່ວຍສະຫະກອນຮ່ວມສຳພັນບັນດາຄອບຄົວຜະລິດກາເຟແບບຍືນຍົງເຂົ້ານຳກັນຢູ່ບາງທ້ອງຖີ່ນໃນແຂວງດັກລັກ ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາຍຄອບຄົວຊາວກະສິກອນຊົນເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍປ່ຽນໃໝ່ການຜະລິດກາເຟ, ສຳຜັດກັບຄວາມກ້າວໜ້າດ້ານວິທະຍາສາດເຕັກນິກ, ປະຢັດລາຍຈ່າຍສົ້ນເຂົ້າ, ຍົກສູງມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ. ຜ່ານຮູບແບບຜະລິດນີ້ ໄດ້ສ້າງເປັນແຫຼ່ງກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຢືນຢັນອິດທິພົນຊື່ສຽງຂອງກາເຟບວນເມທວດ ໃນຕະຫຼາດ.
ຊາວກະສິກອນພວມບົໃລະບັດຕົ້ນກາເຟ
(ພາບ: ອິນເຕີແນດ)
ເຖິງວ່າຫາກໍ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນເວລາ 1 ກວ່າປີກໍ່ຕາມ, ແຕ່ໜ່ວຍສະຫະກອນກະສິກຳຜະລິດກາເຟແບບຍືນຍົງ ແອອາກະມາດ (Ea Kmat), ຕາແສງຮ່ວາດົງ, ເມືອງ ກຣົງແປກ ສາມາດດຶງດູດໄດ້ເກືອບ 100 ສະມາຊິກເຂົ້າຮ່ວມ, ໃນນັ້ນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊາວເຜົ່າສ່ວນໜ້ອຍ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ຜະລິດກາເຟທັງໝົດແມ່ນ 140 ເຮັກຕາ. ເລື່ອງສ້າງຕັ້ງໜ່ວຍສະຫະກອນ, ແມ່ນເລີ່ມມາຈາກຄວາມຕ້ອງການຂອງບັນດາສະມາຊິກໃນການແບ່ງປັນຂໍ້ມູນວິທະຍາສາດເຕັກນິກ, ໜູນຊ່ວຍດ້ານທຶນຮອນ, ແນວພັນ, ຝຸ່ນ, ຢາປ້ອງກັນພືດ ແລະ ຈຳໜ່າຍຜະລິດຕະພັນ. ສະຫະກອນກະສິກຳຜະລິດກາເຟແບບຍືນຍົງ ແອອາກະມາດ ໄດ້ສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນ ແລະ ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນ ຈາກອົງການເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຍຸຕິທຳສາກົນ (FairTrade) ວ່າແມ່ນຜະລິດຕະພັນກາເຟແບບຍືນຍົງ. ທ່ານ ເລວັນເດື່ອງ ຢູ່ບ້ານເຕິນດົງ, ຕາແສງ ແອອາເກັງ, ເມືອງ ກຣົງແປກ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ນັບແຕ່ເຂົ້າຮ່ວມໜ່ວຍສະຫະກອນ, ທ່ານໄດ້ຮັບການແນະນຳ, ແບ່ງປັນບົດຮຽນທີ່ດີໃນການຜະລິດກາເຟ, ຍ້ອນເຫດນັ້ນ, ສະມັດຕະພາບການຜະລິດກາເຟຂອງທ່ານຈຶ່ງສູງກວ່າເກົ່າຫຼາຍ:
“ກ່ອນນີ້, ເມື່ອບໍ່ທັນເຂົ້າຮ່ວມໜ່ວຍສະຫະກອນ, ການຜະລິດກາເຟແມ່ນຕາມແບບທົ່ວໄປ, ສະມັດຕະພາບສະເລ່ຍບັນລຸພຽງປະມານ 2 ໂຕນ/ເຮັກຕາ, ແຕ່ປີນີ້ບັນລຸ 3,5 ໂຕນ/ເຮັກຕາ. ປີ 2014 ບັນລຸລະດັບສູງກວ່າແມ່ນ 4,2 ໂຕນ/ເຮັກຕາ“.
ດ້ວຍຈຸດປະສົງເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກາເຟ, ຍົກສູງຄວາມຮູ້ດ້ານການຄ້າໃຫ້ແກ່ຜູ້ປູກກາເຟ, ປີ 2011, ເກືອບ 50 ຄອບຄົວຢູ່ຕາແສງ ແອອາກຽດ, ເມືອງ ກືເມີກາ, ແຂວງ ດັກລັກ ໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຫະກອນກະສິກຳ ບໍລິການ ຍຸຕິທຳແອອາກຽດ. ຍ້ອນປະຕິບັດມາດຕະຖານປູກກາເຟກ້າວໜ້າຂອງໂລກ... ຜະລິດຕະພັນກາເຟຂອງສະຫະກອນຈຶ່ງໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນຈາກ FairTrade, ດັ່ງນັ້ນລາຄາກາເຟກໍ່ສູງກວ່າລາຄາກາເຟໃນທ້ອງຕະຫຼາດ. ລາຍຮັບຂອງສະມາຊິກສະຫະກອນກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 10 ເຖິງ 20 ລ້ານດົ່ງ/ປີ. ສະຫະກອນເຄື່ອນໄຫວມີປະສິດທິຜົນ, ໄດ້ດຶງດູດສະມາຊິກສະຫະກອນເຂົ້າຮ່ວມນັບມື້ນັບຫຼາຍ; ມາຮອດປະຈຸບັນໜ່ວຍສະຫິກອນມີເກືອບ 100 ສະມາຊິກ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກກາເຟ 180 ກວ່າເຮັກຕາ, ເພີ່ມຂຶ້ນທົບສອງເທົ່າເມື່ອທຽບໃສ່ປີຫາກໍ່ໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງ. ທ່ານ ຫງວຽນວັນຟຸກ, ຫົວໜ້າສະຫະກອນໃຫ້ຮູ້ວ່າ:
“ສຳລັບລາຍການປູກກາເຟແບບຍືນຍົງ. ແຕ່ລະປີ“, ສະຫະກອນຈັດຕັ້ງຊຸດອົບຮົມດ້ານວີທະຍາສາດເຕັກນິກ, ຄວາມປອດໄພໃນການອອກແຮງງານ...ແຕ່ 3 ເຖິງ 4 ຊຸດໃຫ້ສະມາຊິກສະຫະກອນ. ສ່ວນແຕ່ລະຄອບຄົວ, ຈະມີລາຍການ, ແຜນການຜະລິດລະອຽດໃນເດືອນ, ໂຄສະນາໃຫ້ປະຊາຊົນເຂົ້າໃຈໂຄງການພັດທະນາກາເຟແບບຍືນຍົງ ທີ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບສູງ“.
ຊາວກະສິກອນແຂວງ ດັກລັກ ເກັບກ່ຽວກາເຟ
(ພາບ: ອິນເຕີແນດ)
ປະຈຸບັນແຂວງ ດັກລັກ ມີເນື້ອທີ່ປູກກາເຟໃຫຍ່ສຸດໃນທົ່ວປະເທດ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 200.000 ກວ່າເຮັກຕາ. ເພື່ອຜັນຂະຫຍາຍແຜນຮ່າງພັດທະນາກາເຟແບບຍືນຍົງໄລຍະ 2008 – 2015 ແລະ ທິດທາງເຖິງປີ 2020, ບັນດາຂະແໜງກ່ຽວຂ້ອງໃນແຂວງ ດັກລັກ ໄດ້ກວດກາ, ວາງແຜນກຳນົດເຂດປູກກາເຟ ບວນມາທວດ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປະມານ 80.000 ເຮັກຕາ ເພື່ອພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ແລະ ມີເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ມີຕົ້ນກຳເນີດຢ່າງຈະແຈ້ງ. ພ້ອມນັ້ນ, ແຂວງກໍ່ມີນະໂຍບາຍສົ່ງເສີມການສ້າງສາຍສຳພັນລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນ, ລັດ, ນັກວິທະຍາສາດ, ວິສາຫະກິດ. ໃນນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງການພົວພັນລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນກັບບັນດາວິສາຫະກິດ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ທົ່ວແຂວງມີ 132 ສະຫະກອນ ແລະ ໜ່ວຍສະຫະກອນຮ່ວມສຳພັນກັບບັນດາວິສາຫະກິດຜະລິດກາເຟແບບຍືນຍົງ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດແມ່ນເກືອບ 5400 ເຮັກຕາ. ທ່ານ ຮວີ່ນກວົກທິກ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດແຂວງ ດັກລັກ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ:
“ນອກຈາກບັນດາລາຍການຂອງລັດຖະບານ, ດັກລັກ ກໍ່ມີຫຼາຍລາຍການໜູນຊ່ວຍໃຫ້ວິສາຫະກິດລົງທຶນເຂົ້າຂົງເຂດກະສິກຳ, ຊົນນະບົດ, ຊາວກະສິກອນ. ຜ່ານນັ້ນ, ດັກລັກ ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດໃນທ້ອງຖີ່ນ, ພິເສດແມ່ນບັນດາວິສາຫະກິດມີທຶນ FDI ຮ່ວມສຳພັນກັບຊາວກະສິກອນ ເພື່ອເຕົ້າໂຮມຊາວກະສິກອນນຳກັນ“.
ເລື່ອງສ້າງບັນດາໜ່ວຍສະຫະກອນ ແລະ ສະຫະກອນຜະລິດກາເຟແບບຍືນຍົງຢູ່ ດັກລັກ, ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ນຳມາເຊິ່ງປະສິດທິຜົນຢ່າງຈະແຈ້ງ, ເຮັດໃຫ້ປະເພນີຜະລິດກາເຟແບບເກົ່າປ່ຽນແປງເທື່ອລະກ້າວ, ຊ່ວຍຊາວກະສິກອນສຳຜັດກັບຄວາມກ້າວໜ້າດ້ານວິທະຍາສາດເຕັກນິກ, ຍົກສູງມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນ, ຢືນຢັນອິດທິພົນຊື່ສຽງຂອງກາເຟ ບວນມາທວດ ຢູ່ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ ແລະ ສາກົນ.