อาหารเวียดนามอยู่อันดับที่ 5 จากการโหวตของผู้อ่าน โดยนิตยสาร The Travel ได้แนะนำว่าสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเวียดนามครั้งแรกไม่ควรพลาดลิ้มลองเมนูอาหารต่าง ๆ เช่น  เฝอ ปอเปี๊ยะทอด ขนมปัง  ข้าวผัดและข้าวหมูย่าง เป็นต้น

เมนูอาหารต่างๆ ของเวียดนามเป็นที่รู้จักมากขึ้นในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา โดยเชฟต่างชาติและนิตยสารด้านอาหารได้ชื่นชมเมนูอาหารเวียดนาม และเมื่อเร็วๆนี้ นิตยสาร Tasting Table ก็ได้แนะนำขนมเบื้องญวนและหมูย่างตะไคร้ของกรุงเก่าเว้ด้วย.