อาหารกล่องที่เต็มไปด้วยน้ำใจไมตรี
Lê Phương/VOV5 -  
(VOVworld) – อาหารกล่องที่ร้อน อร่อย ถูกหลักโภชนาการ และราคาถูกพร้อมกับรอยยิ้มและการให้กำลังใจได้กลายเป็นสิ่งที่คุ้นเคยสำหรับผู้ใช้แรงงานในเขตสะพานมายด่ง ท่าเรือเวินด่น และคนไข้ที่โรงพยาบาลแทงญ่านและโรงพยาบาลวัณโรคฮานอยในเที่ยงของทุกวันอาทิตย์ซึ่งผู้ที่ได้นำความสุขมาให้พวกเขาคือบรรดาเยาวชนอาสาสมัครกลุ่ม“ข้าวสวย๕พันฮานอย”
(VOVworld) – อาหารกล่องที่ร้อน อร่อย ถูกหลักโภชนาการ และราคาถูกพร้อมกับรอยยิ้มและการให้กำลังใจได้กลายเป็นสิ่งที่คุ้นเคยสำหรับผู้ใช้แรงงานในเขตสะพานมายด่ง ท่าเรือเวินด่น และคนไข้ที่โรงพยาบาลแทงญ่านและโรงพยาบาลวัณโรคฮานอยในเที่ยงของทุกวันอาทิตย์ซึ่งผู้ที่ได้นำความสุขมาให้พวกเขาคือบรรดาเยาวชนอาสาสมัครกลุ่ม“ข้าวสวย๕พันฮานอย”
|
เข้าคิวรับอาหาร(Photo:zing news) |
กลุ่มเยาวชนปรุงอาหารที่บ้านเลขที่๑๓ เป็นภาพที่คุ้นเคยสำหรับประชาชนที่อาศัยอยู่ในซอย๑๓ ถนนมินห์คาย กรุงฮานอย สมาชิกทุกคนในกลุ่ม“ข้าวสวย๕พันฮานอย”มาชุมนุมกันที่บ้านหลังนี้ทุก๗โมงเช้าทุกวันอาทิตย์เพื่อเริ่มงานของตน รวมทั้งทีมที่ไปจ่ายตลาดตั้งแต่ตี๕ก็กลับมาตรงเวลาที่กำหนด ตามการแบ่งงานก่อนหน้านั้น แต่ละทีมรับผิดชอบแต่ละส่วนงานและทุกทีมร่วมกันทำงานแบบมืออาชีพ เช่น ทีมเด็ดและล้างผัก ทีมหุงข้าว ทีมปรุงอาหาร ทีมเตรียมตักข้าวสวย อาหารคาวหวานใส่กล่อง เป็นต้น จำนวนกุ๊กมีเพียง๑๐คนแต่ต้องทำอาหารกล่องถึง๒๕๐กล่อง ทุกคนต่างรู้สึกดีใจที่ได้ทำในสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อผู้ยากจนซึ่งความดีใจที่ได้เห็นคนจนมีความสุขช่วยให้ความเหน็ดเหนื่อยหายไป คุณเหงวียนถิ่วแองกล่าวว่า“ดิฉันรู้สึกดีใจที่ได้ให้ความช่วยเหลือผู้ยากจน งานนี้ก็เหมือนการปรุงอาหารให้ญาติมิตรของตน”
|
ผู้ใช้แรงงานรู้สึกอบอุ่นใจที่ได้รับทานอาหารกล่อง๕พันด่ง(Photo:zing news ) |
ใกล้เที่ยง อาหารกล่อง๒๕๐กล่องได้ทำเสร็จเรียบร้อย เยาวชนอาสา๕๐คนที่แบ่งเป็น๔กลุ่มจะนำอาหารกล่องไปยังสะพานมายด่ง ท่าเรือเวินด่น โรงพยาบาลแทงญ่านและโรงพยาบาลวัณโรคฮานอยเพื่อมอบให้ผู้ใช้แรงงานและคนไข้ยากจน เมนูอาหารวันนี้มี หมูสามชั้นผัดกับต้นหอม เต้าหู้ผัดมะเขือเทศ ผัดผัก แกงผักกาด ขนมหวานคือโยเกิร์ต ความจริง แล้ว ราคาอาหารอยู่ที่กล่องละ๒หมื่น๕พันด่ง แต่ขายในราคา๕พันด่งเท่านั้น นายบุ่ยกวางลองสมาชิกคณะบริหารกลุ่มข้าวสวย๕พันฮานอย เผยว่า “พวกเราให้ความสนใจเป็นอันดับต้นๆต่อการรักษาความสะอาดของอาหาร ตอนก่อตั้งใหม่ๆ พวกเราขอความช่วยเหลือจากบรรดากุ๊กของโรงเรียนเจ้าหน้าที่บริหารกองเยาวชนคอมมิวนิสต์โฮจิมินห์เลย๋วนให้สอนการทำอาหาร นอกจากนี้ พวกรายังประสานกับบริษัทผักปลอดสารพิษถ่วนเงวียนเพื่อซื้อผักปลอดสารพิษ” เวลา๑๑นาฬิกา บรรดาเยาวชนอาสาในเครื่องแบบสีส้มพร้อมกับตัวอักษร“ข้าวสวย๕พันฮานอย”ก็ปรากฎตัวตามสถานที่ต่างๆดังกล่าว ผู้ซื้ออาหารกล่องได้รับแจกคูปอง๕พันด่งและเข้าคิวรับอาหารกล่อง คุณเหงวียนถิอาน คนไข้โรงพยาบาลแทงญ่านกล่าวว่า“ดิฉันรู้สึกตื้นตันใจต่อความกระตือรือต้นของเยาวชนอาสา และความช่วยเหลือจากผู้ที่มีใจกุศลเพื่อให้พวกเรามีอาหารกล่องนี้ ที่นี่มีผู้ยากจน ผู้อยู่ไกลบ้าน นี่เป็นครั้งแรกที่ดิฉันได้รับประทานอาหารกล่องที่สะอาด หอม อร่อย สดใหม่” ขณะที่กำลังมอบอาหารกล่องให้ผู้ใช้แรงงานที่เขตสะพานมายด่ง คุณโด๊ถิลานกล่าวว่า “ดิฉันอยากเข้าร่วมกิจกรรมการกุศล ให้ความช่วยเหลือผู้ยากจน นับตั้งแต่เข้าร่วมกลุ่มข้าวสวย๕พัน ดิฉันถือวันสุดสัปดาห์เป็นวันเพื่อชุมชนในสังคม”
|
บรรดาเยาวชนอาสาสมัครกลุ่ม“ข้าวสวย๕พันฮานอย”(Photo:zing news ) |
นายบุ่ยกวางลองเผยต่อไปว่า มีหลายคนถามว่า นี่เป็นกิจกรรมช่วยเหลือผู้ยากจน ทำไมไม่แจกฟรีแทนที่จะขายในราคา๕พันด่งต่อกล่อง เขาตอบว่า เป้าหมายของกลุ่มข้าวสวย๕พันด่งฮานอยคือ นี่มิใช่กิจกรรมการกุศล หากเป็นกิจกรรมเพื่อความรับผิดชอบต่อสังคม ช่วยให้เยาวชนมีประสบการณ์ในชีวิตและเข้าใจคุณค่าของมนุษย ดังนั้น ทุกสัปดาห์จะมีเยาวชนฮานอยที่แสดงความจำนงค์เข้าร่วมบนFacebook ข้าวสวย๕พันฮานอยและเว็บไซต์com5k.byethosst17.com เป็นจำนวนมากเพื่อมีส่วนร่วมทำสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อสังคม นายลองกล่าวว่า “พวกเรานำอาหารกล่องมาให้แก่ผู้ยากจนและได้รับเงิน๒พันหรือ๕พันด่งซึ่งเป็นการให้และรับตามคำสอนของศาสนาพุทธเพื่อที่จะได้ไม่มีใครเป็นหนี้ใคร พวกเรามิใช่เป็นผู้ให้ทาน”
กลุ่มข้าวสวย๕พันฮานอยเริ่มดำเนินงาน เมื่อวันที่๙กันยายนปี๒๐๑๒โดยได้ขายอาหารกล่องกว่า๖พันกล่องให้แก่ผู้ใช้แรงงาน คนไข้และญาติมิตรของคนไข้ที่ยากจน แม้จะเป็นงานเล็กๆแต่ก็เป็นการให้กำลังใจของผู้ที่มีใจกุศล และแสดงให้เห็นความรับผิดชอบต่อสังคมของเยาวชนในการให้ความช่วยเหลือผู้ด้อยโอกาส ./.
Lê Phương/VOV5