(VOVWORLD) - เมื่อฤดูใบไม้ร่วงเวียนมา เมื่อนาข้าวสุกเหลืองอร่าม ชนกลุ่มน้อยเผ่าต่างๆ ในตำบลหงอกเชี้ยน อำเภอเหมื่องลา จังหวัดเซินลา จะร่วมกันจัดเทศกาล “ข้าวใหม่” โดยสาธิตบรรยากาศวัฒนธรรมที่น่าสนใจ ช่วยยกย่องคุณค่าของวัฒนธรรมพื้นเมืองและดึงดูดความสนใจของนักท่องเที่ยวทั้งภายในและนอกจังหวัดเป็นอย่างมาก ส่วนชาวบ้านก็มีความสุขมากขึ้นในช่วงตรุษเต๊ตแห่งเอกราชนี้มากขึ้นเนื่องจากการเก็บเกี่ยวได้ผลดี
 ตำบลหงอกเชี้ยน ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีระดับความสูง 1,800 เมตรจากระดับน้ำทะเล |
ตำบลหงอกเชี้ยน ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีระดับความสูง 1,800 เมตรจากระดับน้ำทะเล ล้อมรอบด้วยภูเขาสูงตระหง่าน 2 แถว ที่นี่ถือเป็นอู่ข้าวที่สำคัญอีกแห่ง โดยเฉพาะข้าวเหนียวพันธ์ “ตาน” ของอำเภอเหมื่องลา จังหวัดเซินลา ซึ่งมีชื่อเสียงเป็นอย่างมาก ถ้าเดินทางมาที่ตำบลในช่วงเวลานี้ เราจะเห็นนาขั้นบันไดนับร้อยเฮกตาร์มีสีเหลืองอร่าม ซึ่งนี่เป็นช่วงเวลาที่ชาวบ้านมีความสุขมากและมีการนำข้าวใหม่มาทำอาหารพื้นเมืองเพื่อฉลองเทศกาล “ข้าวใหม่”
เทศกาลข้าวใหม่ที่ตำบลหงอกเชี้ยน เป็นเอกลักษณ์วัฒนธรรมที่มีมาช้านาน เต็มไปด้วยความเป็นมนุษย์ ซึ่งได้รับการรักษาและสืบทอดกันมาตั้งแต่อดีต เทศกาลนี้มีความหมายทางจิตวิญญาณ เป็นการแสดงความกตัญญูรู้คุณต่อบรรพบุรุษที่บันดาลพรให้ลูกหลานได้รับผลการผลิตที่ดีชีวิตมีความอิ่มหนำผาสุก นาย หล่อวันทวา ชาวบ้านในตำบลฯ กล่าวว่า
“ในอดีต หลังจาก 1 ปีที่ขาดแคลนอาหาร เมื่อถึงฤดูเกี่ยวข้าวฤดูใหม่ ชนกลุ่มน้อยในตำบลจะจัดเทศกาลนี้เพื่อเป็นการรำลึกถึงบรรพบุรุษที่ได้บุกเบิกก่อสร้างหมู่บ้าน ส่วนในวันนี้ ถึงแม้ชีวิตความเป็นอยู่ได้ดีขึ้นแล้ว แต่ชาวบ้านยังคงจัดเทศกาลนี้ทุกๆ ปีเพื่อรำลึกถึงคุณูปการของบรรพบุรุษ โดยเฉพาะจะมีการจัดการละเล่นพื้นบ้านในกรอบของงานด้วย”
 ในหลายปีมานี้ เทศกาลข้าวใหม่ถูกจัดขึ้นในวันชาติเวียดนาม 2 กันยายน |
ในหลายปีมานี้ เทศกาลข้าวใหม่ถูกจัดขึ้นในวันชาติเวียดนาม 2 กันยายน นาย บุ่ยเตี๊ยนสี เลขาธิการพรรคสาขาตำบลเหงอกเชี้ยน เผยว่า
“ เทศกาลนี้ถูกจัดขึ้นเพื่อเป็นการฉลองวันชาติ 2 กันยายน ในส่วนพิธีกรรม นอกจากการบูชาที่บ้านบูชาบรรพบุรุษ ดอนฮ๊อ เพื่อขออนุญาตเทพเจ้าและบรรพบุรุษจัดเทศกาลแล้ว ยังมีการสาธิตเทศกาล “ปางอา” ของชนกลุ่มน้อยเผ่าลาฮาและพิธีบูชาวิญญาณควายอีกด้วย ในส่วนเทศกาล จะมีการฟื้นฟูการละเล่นพื้นบ้านต่างๆ ที่สูญหายไปเมื่อ 50 ปีก่อน”
พิธีฉลองข้าวใหม่มีสองส่วน คือ ส่วนพิธีกรรมและส่วนเทศกาล โดยจะเริ่มด้วยพิธีถวายข้าวที่บ้านบูชาบรรพบุรุษหมู่บ้านเหมื่องเชี้ยน หมอผีจะทำพิธีกรรมที่แสดงถึงความสำนึกในบุญคุณของบรรพบุรุษ ฟ้าดิน ขอให้ฝนฟ้าตกต้องตามฤดูกาลและการเก็บเกี่ยวได้ผลดี โดยมีผู้ใหญ่บ้านและผู้ที่ได้รับการนับถือในหมู่บ้านเข้าร่วมการเซ่นไหว้ ต่อจากนั้น ทุกคนจะกลับบ้านเตรียมถาดเมนูอาหารที่ทำจากข้าว เช่น ข้าวเม่า เพื่อถวายบรรพบุรุษ ในส่วนเทศกาลจะมีการแสดงศิลปะ การแข่งกีฬาและการละเล่นพื้นบ้านของชนกลุ่มน้อยเผ่าต่างๆ เช่น การแข่งตำข้าวเม่า ขว้าง “ปาปาว” ฟุตบอล เทศกาลเก็บผลไม้ “เซินชา” และการแข่งขันทำเมนูอาหารพื้นเมือง เป็นต้น
 ในส่วนเทศกาลจะมีการแสดงศิลปะ การแข่งกีฬาและการละเล่นพื้นบ้านของชนกลุ่มน้อยเผ่าต่างๆ |
ทิวทัศน์ คนและเอกลักษณ์วัฒนธรรมในตำบลเขตเขาหงอกเชี้ยนได้สร้างความประทับใจเป็นอย่างมากให้แก่นักท่องเที่ยวที่มาเยือนผืนแผ่นดินที่อุดมสมบูรณ์และสวยงามแห่งนี้ โดยเทศกาลข้าวใหม่ถือเป็นประสบการณ์ส่วนหนึ่งที่น่าสนใจและไม่สามารถลืมเลือนได้ของนักท่องเที่ยว นาง Satomi Hanzawa นักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นและนาง เหงียนลานแอง นักท่องเที่ยวจากกรุงฮานอยกล่าวว่า
“นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้เข้าร่วมเทศกาลข้าวใหม่ที่ตำบลหงอกเชี้ยน สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดคือได้ลิ้มลองเมนูอาหารพื้นเมืองและศึกษาค้นคว้าเอกลักษณ์วัฒนธรรมของชนกลุ่มน้อยเผ่าม้งและไทที่นี่”
“ทิวทัศน์ที่นี่สวยมาก และอากาศสดชื่นมาก ฉันรู้สึกยินดีมากที่เห็นชาวบ้านร่วมกันอนุรักษ์เอกลักษณ์วัฒนธรรมของตน นี่เป็นการท่องเที่ยวที่คุ้มค่ามาก”
ฤดูแห่งความอิ่มหนำผาสุก กลิ่นหอมของข้าวเหนียว “ตาน” และบรรยากาศที่สนุกรื่นเริงของการฟ้อน “แสว่” แห่งความสามัคคีถือเป็นสิ่งที่เชิญชวนให้นักท่องเที่ยวมาเยือนท้องถิ่นเขตเขาแห่งนี้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงทุกๆ ปี.