(VOV5) - Nằm trong chuỗi các hoạt động của Tuần lễ hội Oóc Om Bóc - đua Ghe Ngo tỉnh Sóc Trăng 2016 của đồng bào Khmer Sóc Trăng, tối 8/11, tại Khu Văn hóa triển lãm Du lịch Hồ Nước Ngọt, thành phố Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng, khai mạc Hội chợ thương mại, triển lãm, du lịch và Hội thi ẩm thực Sóc Trăng 2016.
Tham dự Hội chợ thương mại triển lãm lần này có 463 gian hàng của hơn 270 đơn vị, doanh nghiệp trong cả nước được trưng bày, giới thiệu, xúc tiến thương mại và bán các sản phẩm. Hàng hóa tại Hội chợ chủ yếu là các sản phẩm nông sản, thủy sản, máy móc, thiết bị, dây chuyền sản xuất, chế biến công, nông nghiệp và bảo quản sau thu hoạch; hạt giống cây trồng; lúa, gạo đặc sản; các sản phẩm ứng dụng công nghệ sinh học; thực phẩm chế biến; gỗ mỹ nghệ, trang thiết bị nội thất; hàng tiêu dùng tổng hợp...
Trong những ngày diễn ra Hội chợ còn có các hoạt động như: Hội thi ẩm thực Sóc Trăng 2016 với hơn 30 gian hàng, các món ăn truyền thống 3 dân tộc Kinh-Hoa-Khmer được trình diễn, giới thiệu từ các nhà hàng danh tiếng đến từ thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành phố trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long; chương trình ca múa nhạc tổng hợp hàng đêm phục vụ khán giả, du khách đến tham quan, vui chơi, giải trí và mua sắm trong những ngày lễ hội Oóc Om Bóc - đua Ghe Ngo của đồng bào Khmer Nam bộ.