Ẩm thực dân tộc Nùng

Ẩm thực dân tộc Nùng

(VOV5) - Nét văn hoá ẩm thực của người Nùng được thể hiện rõ nét nhất trong mâm cỗ ngày Tết, nhất là bữa cơm xua đi những rủi ro cuối...
Tăng vụ trên ruộng bậc thang Mù Cang Chải

Tăng vụ trên ruộng bậc thang Mù Cang Chải

(VOV5) - Ruộng bậc thang được đồng bào Mông ở Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái kỳ công tạo nên giữa thiên nhiên hùng vĩ. Trước đây do truyền thống canh tác lạc hậu, bà con chưa...
Canh bon của người Thái

Canh bon của người Thái

(VOV5) - Rau bon nấu với da trâu da bò, món canh ngon của người Thái vốn không phải dành cho khách khứa. Bởi món ngon nhưng không dễ làm, biết đâu ăn...