活动再现了南部地区饮食文化空间。期间举行中部、西原地区、南部尤其是西部水乡特色菜烹饪、饮料调制表演。

南方美食节是胡市独特的旅游文化活动，是南方地区特色物产汇聚的平台，有助于继承和弘扬传统饮食文化。

活动将于6月1日结束。