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(VOVworld)- 谈起河内,人们就会想起这座城市的热闹与繁荣。但除此之外,河内还有着令人回味的深沉。比如沧桑的古建筑、乳花飘香的季节或闲坐时一杯热腾腾的咖啡。
今天,河内又兴起了一股新的潮流:流动咖啡摊,创造了越南消费者接触越南咖啡的新方式。
同样是邦美蜀咖啡,在路边的流动咖啡摊喝却有着别样的味道。传统上要有一个安静温馨的空间,有柔和的灯光,舒缓的音乐。而流动咖啡摊则直接走上了街头,它有的只是一辆简陋的四轮车、手拉车或自行车。
河内市纸桥郡安和升龙新区居民阮德忠说:“流动咖啡很节省时间,几分钟就可以喝了。可以在办公室喝,甚至边走路边给客户打电话时也可以喝。再者,流动咖啡价格便宜,仅为咖啡店里的一半”。
咖啡店里一杯咖啡要2万至2.5万越盾,而现在只要花1万至1.5万越盾您就可以买到一杯热腾腾或凉丝丝的流动咖啡了。因此,流动咖啡主要针对低收入的大学生和普通劳动者,以及工作忙碌的办公室白领。
阿罗比(Arobi)咖啡、罗马(Rome)咖啡、加倍(Double)咖啡等,是广受欢迎的流动咖啡品牌。您既可以打包回家,也可以当场站着喝。不仅如此,还可以电话叫外卖, 10至15分钟就能送到你手上。
阿罗比咖啡北部地区经理阮文唯表示:“我们未来的计划是在河内市与同奈省边和市设立更多流动咖啡摊,力争每月销售4.5万杯。我们将把阿罗比咖啡打造成为国家级和国际级品牌,无愧于越南咖啡出口世界数一数二的地位”。
买流动咖啡,人们可以现场观看冲调过程,喝得更放心。据肯泽(Kenz)咖啡店管理人陈锦云称,这都是出于保障客户的利益。
流动咖啡在世界一些国家并不陌生。在河内,它丰富了街边美食风景线,给人们带来新的乐趣。对于一个刚兴起的事物,成败还很难说,但这至少体现了经营者的一种创新,使一种高档的生活方式彻底走向了普罗大众。
更可喜的是,在国家经济仍面临不少困难的情况下,物美价廉的流动咖啡成为了农民们销售产品的一种新途径,以新的销售方式创造更多就业机会。(完)
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