(VOVWORLD) - Être végétarien est une tendance confirmée par la multiplicité de l’offre végétarienne et végane dans les commerces et les restaurants vietnamiens et dans le monde. Beaucoup de Vietnamiens ont choisi le régime végétarien...
(VOVWORLD) - Les éditions Hông Duc viennent de publier un ouvrage sur la cuisine végétarienne signé Nguyên Dzoan Câm Vân. Le livre est d’autant plus intéressant qu’il ne se...
(VOVWORLD) - Huê, l’ancienne cité impériale, est connue pour ses beaux paysages, sa rivière des Parfums, ses tombeaux impériaux, ses temples et ses pagodes, mais aussi pour sa gastronomie…
(VOVWORLD) - Le choix de devenir végétarien concerne des personnes de plus en plus jeunes et majoritairement des filles. Ce type d’alimentation exclut les viandes (rouge ou blanche), les poissons ainsi...
(VOVworld) - Exceptionnellement riches en vitamines et minéraux, ces légumes de la mer sont de précieux alliés santé
(VOVworld) - Direction les villages montagneux où l’ambiance festive du Tet traditionnel règne partout. Partons à la découverte des coutumes traditionnelles riches et authentiques des ethnies minoritaires, de leurs mets...
(VOVworld) - Des ingrédients d’origine animale sont au fur et à mesure remplacés par des légumes, le tofu, la sauce de soja et des fruits
(VOVworld) - Traditionnellement parlant, le quinzième jour du premier mois lunaire marque la clôture de la période de festivités du Nouvel An lunaire et le début d’une nouvelle saison de labeur...
(VOVworld) - Commençons par le liseron d’eau qu’on appelle en vietnamien Rau muống
(VOVworld) - A l’heure où la consommation de viande n’a pas bonne presse et où l’on sait que les végétariens vivent plus longtemps, qu’en est-il du végétarisme ? Religion,...
(VOVworld) - De nombreux habitants de Hue aiment à se rendre dans des restaurants végétarien, pas seulement pour savourer des plats à base de légumes, mais aussi, et surtout, parce que le végétarisme...
(VOVworld)- La fête de Vesak 2014 destinée à célébrer la naissance de Bouddha aura lieu du 7 au 11 mai prochain à la pagode Bai Dinh dans la province septentrionale...
(VOVworld) - Ninh Móc Sầu, de l’ethnie Sán Chỉ, est appréciée des habitants de la commune Bắc Sơn, dans la ville frontalière de Móng Cái, de la province de Quảng...
(VOVworld)-Monsieur Ogawa Masaya, de Shizuoka, au Japon, nous a demandé de parler des plats vietnamiens à base de tofu. Cher ami, le soja est une plante grimpante de la famille des...