(VOV5) - Khánh Hòa là địa phương có số đảo yến tự nhiên nhiều nhất cả nước.
 Các vị cao niên trong Ngành nghề Yến sào thắp nhang tưởng nhớ Thủy tổ nghề Yến sào - Ảnh: Phan Sáu/TTXVN |
Ngày 8/6 (tức ngày mùng 10/5 âm lịch), Lễ hội Yến sào năm 2022 diễn ra tại đảo yến Hòn Nội trên vùng biển vịnh Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa với sự tham gia của hàng trăm người dân địa phương và du khách. Lễ hội do Công ty Trách nhiệm hữu hạn nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa tổ chức nhằm tôn vinh và tri ân thủy tổ cùng các bậc tiền bối của nghề khai thác yến sào địa phương.
Trong khuôn khổ Lễ hội có nghi thức dâng hương, giỗ Tổ tại đền thờ Đảo chủ Thánh mẫu, ôn lại lịch sử hình thành và phát triển hơn 690 năm nghề khai thác yến sào; tôn vinh tập thể, cá nhân có thành tích trong việc xây dựng, phát triển nguồn tài nguyên yến sào ở đảo.
Khánh Hòa là địa phương có số đảo yến tự nhiên nhiều nhất cả nước. Từ 40 hang có sẵn trong tự nhiên, đến nay, Công ty Trách nhiệm hữu hạn nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa đã phát triển lên 173 hang yến tại 33 đảo trên vùng biển của tỉnh. Từ năm 2020, tuy ảnh hưởng bởi đại dịch COVID-19, tập thể công nhân, người lao động của công ty vẫn nỗ lực làm việc, khai thác và bảo vệ các đảo yến an toàn.