Una rueda de prensa para informar sobre la conferencia efectuada en Hanói. (Foto: qdnd.vn)

Con el tema “Transformación de sistemas alimentarios hacia la salubridad y sostenibilidad y adaptación al cambio climático en el contexto de una nueva crisis”, el evento se centrará en el debate de las principales barreras, dificultades y desafíos relacionados con la transformación del sistema alimentario.

Promueve cooperación multilateral por un sistema alimentario sostenible

Un sistema alimentario sostenible es aquel que garantiza la seguridad alimentaria y la nutrición para todos, de forma que no comprometan las bases económicas, sociales y ambientales para las futuras generaciones. Este sistema juega un papel particularmente importante en los esfuerzos para lograr los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible fijados por las Naciones Unidas.

Sin embargo, dicho proceso enfrenta en la actualidad muchos obstáculos debido a las interrupciones en la cadena de suministro por el conflicto militar entre Rusia y Ucrania, los impactos adversos del cambio climático, las epidemias y la inestabilidad política en algunos países del orbe.

Este hecho requiere una mayor cooperación entre los países para construir un sistema alimentario sostenible, especialmente, mientras la población mundial podría alcanzar los 10 mil millones de personas en 2050.

Según Stefanos Fotiou, director de la Oficina de Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el multilateralismo es la única forma en que los países pueden resolver este problema de manera efectiva. Porque ninguna nación puede promover por sí sola un sistema alimentario sostenible, dijo.

Para fortalecer la cooperación internacional en este ámbito, la ONU ha organizado hasta el momento tres conferencias a nivel global de las cuales resultaron muchas iniciativas efectivas.

En la primera edición efectuada en junio de 2017 en Sudáfrica, los delegados acordaron expandir la red del Sistema Alimentario Sostenible (SFS) para movilizar la participación de más países de África y Asia. A través del cónclave, los interlocutores reafirmaron la necesidad de pasar de las palabras a acciones y despertar la conciencia política para garantizar un mejor entorno jurídico al respecto, considerándolo como un punto clave en la transformación del sistema alimentario.

La segunda edición de la conferencia, que tuvo lugar en febrero de 2019 en Costa Rica, acordó desarrollar formas de cooperación a favor de un sistema alimentario sostenible; fortalecer la visión y el entendimiento común en la construcción de confianza y el desarrollo de capacidades, especialmente para los grupos vulnerables.

Debido a la pandemia de covid-19, la tercera conferencia se realizó en línea en diciembre de 2020. Se acordó que el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles es un elemento central para lograr todos los objetivos de desarrollo sostenible, entre ellos contribuir al alivio de la pobreza, acabar con el hambre, lograr la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición, salud humana y el bienestar social, así como generar trabajo decente. Y en esta cuarta cita, que tendrá lugar en Hanói del 24 al 27 del corriente mes, se propondrán soluciones y métodos capaces de implementar la transformación de ese sistema a nivel nacional.

Vietnam: miembro responsable para asuntos globales

La razón por la que las Naciones Unidas eligieron a Vietnam como sede de la Cuarta Conferencia Global del Programa de Sistemas Alimentarios Sostenibles es que, a través de varias etapas de desarrollo, el país indochino se ha convertido en el segundo mayor exportador de productos agrícolas del mundo.

El año pasado, el sector agrícola nacional ganó 54 mil millones de dólares de las exportaciones y este año apunta a alcanzar los 55 mil millones de dólares. Vietnam es un país muy apreciado por la mayor organización multilateral por su responsabilidad alimentaria con el mundo.

Al organizar la conferencia este año, Vietnam promueve su condición de proveedor de alimentos transparente, responsable y sostenible.

El sector agrícola del país indochino avanza hacia un desarrollo integrado de valores múltiples en la dirección de alta tecnología, diversidad, sostenibilidad, bajas emisiones, uso racional de los recursos, protección del medio ambiente y conservación de la biodiversidad.

Vietnam también quiere mostrarse como un miembro responsable ante los problemas globales, incluidos la seguridad alimentaria y energética, el cambio climático y las pandemias emergentes.

Faltan menos de 10 años para cumplir la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas cuyo principal objetivo es eliminar la pobreza y encaminar al mundo hacia la paz, la prosperidad y la igualdad de oportunidades para todos. Por eso, la cuarta Conferencia Global del Programa de Sistemas Alimentarios Sostenibles será una plataforma de diálogo necesario para contribuir a la culminación de la Agenda 2030, promoviendo el desarrollo sostenible a nivel mundial.