L’argenterie des Thaï

L’argenterie des Thaï

(VOVWORLD) - L’argent est un métal indispensable dans la vie spirituelle des Thaï dans le Nord-Ouest du Vietnam. Plutôt que de l’utiliser uniquement comme moyen d’échange commercial,...
Dà Nang fait rayonner son identité culinaire

Dà Nang fait rayonner son identité culinaire

(VOVWORLD) - Surnommée le «Miami vietnamien», Dà Nang se classe en 15e position des 52 destinations touristiques incontournables de 2019 recommandées par le New York Times. Ses magnifiques plages de sable fin...
Le phua chuông des Dao rouges

Le phua chuông des Dao rouges

(VOVWORLD) - Les Dao rouges, qui vivent dans le Nord-Ouest du Vietnam, se réfèrent au calendrier lunaire. Ils accueillent donc le Nouvel an lunaire au même moment que bien d’autres...
Une véritable immersion en milieu campagnard

Une véritable immersion en milieu campagnard

(VOVWORLD) - Niché au cœur du village de Ky Son, dans le district de Son Tay, en périphérie de Hanoï, le gîte «Moon Garden», littéralement «Jardin de la lune», est depuis une dizaine...
La fête des génies du foyer

La fête des génies du foyer

(VOVWORLD) - Les Vietnamiens célèbrent la fête des génies du foyer ce lundi, qui coïncide avec le 23e jour du dernier mois de l’année du chien
Le mariage San Diu

Le mariage San Diu

(VOVWORLD) - Direction Thai Nguyên, une province du Nord Vietnam qui abrite le tiers de la communauté San Diu. Cette minorité ethnique préserve bien des traditions ancestrales. Les pratiques nuptiales en...
La fête du riz nouveau des Tày

La fête du riz nouveau des Tày

(VOVWORLD) - Si les Français ont l’heureuse coutume de célébrer le Beaujolais nouveau, certaines ethnies vietnamiennes célèbrent quant à elles… le riz nouveau. Chez les Tày, ceux d’entre eux, en tout...
Une tendance de plus en plus en vogue…

Une tendance de plus en plus en vogue…

(VOVWORLD) - Les éditions Hông Duc viennent de publier un ouvrage sur la cuisine végétarienne signé Nguyên Dzoan Câm Vân. Le livre est d’autant plus intéressant qu’il ne se...
Les marchés flottants du Sud-Ouest

Les marchés flottants du Sud-Ouest

(VOVWORLD) - Dans le Sud-Ouest du delta du Mékong, une partie de la population vit sur l’eau, dans des barques qui servent à la fois d’abri et de commerce....
Bep PAM

Bep PAM

(VOVWORLD) - Situé à l’ouest de Hanoi, dans l’arrondissement de Tay Ho pour être précis, «Bep PAM», que l’on peut traduire par «La cuisine de PAM», est un...
La gastronomie de Huê

La gastronomie de Huê

(VOVWORLD) - Huê, l’ancienne cité impériale, est connue pour ses beaux paysages, sa rivière des Parfums, ses tombeaux impériaux, ses temples et ses pagodes, mais aussi pour sa gastronomie…