Fête nationale à Hanoi

Fête nationale à Hanoi

(VOVWORLD) - Drapeaux, fleurs, panneaux, affiches…l’ambiance est conviviale dans la capitale vietnamienne à l’occasion des 75 ans de la Fête nationale, le 2 septembre
Un président «oublié» des Français

Un président «oublié» des Français

(VOVWORLD) - Le 13 mai 1931, Paul Doumer, le fils d’un cheminot d’Aurillac, était élu à la présidence de la République française - fonction essentiellement honorifique à l’époque. Son...
Et il n’a que 23 ans!...

Et il n’a que 23 ans!...

(VOVWORLD) - Trinh Nhât Quang, alias Tenkitsune, est l’une des étoiles montantes de la musique électronique, au Vietnam. Et même ailleurs: de nombreux labels commencent à s’intéresser à ce...
Confinement: on s’adapte

Confinement: on s’adapte

(VOVWORLD) - Le confinement en France s'est durci ce mardi 24 mars avec un décret précisant les dispositions en cours: Il est désormais impératif de rester chez soi. Les seules sorties autorisées...
Le poisson plié grillé des Thaï du Nord-Ouest

Le poisson plié grillé des Thaï du Nord-Ouest

(VOVWORLD) - Leur habitude de vivre près de cours d’eau explique pourquoi les hommes Thaï sont d’excellents pêcheurs et leurs femmes, d’excellentes cuisinières de poisson. L’un des...
Une rencontre pleine d’émotion…

Une rencontre pleine d’émotion…

(VOVWORLD) - Le 02 février, des retrouvailles exceptionnelles commémorant le 60e anniversaire du rapatriement des familles de «chân dang» - travailleurs vietnamiens de Nouvelle-Calédonie et de Vanuatu - ont eu lieu dans...
Le roi des nem nuong vietnamiens en Thaïlande

Le roi des nem nuong vietnamiens en Thaïlande

(VOVWORLD) - Originaire d’une famille pauvre, Hô Van Lâm est aujourd’hui milliardaire grâce au commerce de nem nuong, un plat vietnamien méridional. Après avoir conquis les papilles d’Udon Thani,...
Une recette de soupe pho

Une recette de soupe pho

(VOVWORLD) - À la demande de Maguy Roy, une amie française, je vous donnerai une recette de pho, à la fin de cette rubrique. Mais tout d’abord, examinons les...