(VOVworld) - Miammmmmmmm, quoi de plus chouette que des crêpes pour un repas gourmand et convivial ? Ce plat traditionnel breton, qui a gagné ses lettres de noblesse en France et partout...
(VOVworld) - Les soupe vietnamiennes allient à merveille la saveur tendre et fondante de la viande longuement marinée
(VOVworld) - Si vous vous trouvez quelque part dans le Nord-Ouest en automne, ne ratez pas la fête du cốm. Les Tày, les Nung, les Giay, les Mong et surtout les Thaï.....
(VOVworld) - Doté d’un master en gestion économique, Nguyen Duy Manh rêvait de créer sa propre société. Rattrapé par ses obligations familiales, il a abandonné son rêve et se consacre à...
(VOVworld) - Les ingrédients et les recettes varient en fonction des régions
(VOVworld) - La «Cuổi nguôn» est une soupe à base de faux-tronc de bananier. C’est un plat traditionnel des Thái du district de Yên Châu, rattaché à la province de...
(VOVworld) - Commençons par le liseron d’eau qu’on appelle en vietnamien Rau muống
(VOVworld) - Nous augurons l’année 2015 avec un sujet sur la cuisine vietnamienne et plus particulièrement les délicieux légumes aigres-doux
(VOVworld) - Délicatement préparé à base de durian, de haricots mungo et de jaunes d’œufs de canard, le gâteau pía fait plaisir aux gourmands et fait la joie des commerçants de...
(VOVworld) - En 1889, les autorités coloniales françaises de Hanoï fusionnaient les deux marchés en un seul, plus grand, sur un terrain situé dans le quartier de Dong Xuan
(VOVworld) - A Dalat, les cultivateurs de fraises ont opté pour la culture hydroponique qui permet à leurs serres de donner des fruits à n’importe quel moment de l’année,...
(VOVworld) - La journée de la famille de l’ASEAN a été célébrée samedi à Ris Orangis, en banlieue de Paris, par les corps diplomatiques des pays membres de...
Nous avons le plaisir de vous inviter à participer à une nouvelle compétition baptisée “Relever les coquilles”, à partir de ce mois d’avril. Vous êtes tous invités à nous...
(VOVworld) - Passés ou présents, au centre-ville ou en banlieue, tous les types de marchés qu’ont connus les Hanoiens sont actuellement présentés au musée de la femme du Vietnam....
(VOVworld) - Si vous en avez assez du banh chung, je vous propose de gouter le chè kho, une sorte de marmelade faite à base de haricot mungo avec du sucre...
« Banh chuoi nuong » en vietnamien ou « gâteau à la banane et au lait de coco » en français, un met originaire du Sud du Vietnam
Le Vietnam propose aux adorateurs des grandes soupes de nouilles, trois incontournables, un peu comme avec les trois régions du pays, puisqu'on trouvera aussi au nord, le fameux pho qu'on ne présente plus....
(VOVworld) - Aujourd’hui on voyage ensemble vers le cœur du pays et sa très prisée Dalat. Et ici comme dans d’autres lieux au Vietnam… c’est incontournable, on visite la ville...
(VOVworld)- La semaine de la gastronomie vietnamienne se déroule actuellement à l’hôtel Crown Plaza à Guangzhou en Chine. Elle a ainsi ouvert le projet d’installation des restaurants vietnamiens dans 15 hôtels...
Au Vietnam, pays tropical, il y a une grande variété de jus de fruits aux propriétés dynamisantes comme le jus d’orange, de mangue, d’ananas, de pastèque, d’avocat, de goyave…...