(VOVWORLD) - La comuna de Tam Thanh, perteneciente a la provincia central de Quang Nam es reconocida por las exquisitas salsas de pescado, elaboradas por los locales desde hace tiempo. No existe registro oficial...
(VOVWORLD) - Los oficios de producción de Nuoc Mam, o salsa de pescado, de la aldea de Nam O, en la ciudad central de Da Nang, y de la cerámica de Thanh Ha,...
(VOVWORLD) - Nam O, una aldea del distrito de Lien Chieu, en la ciudad central de Da Nang se estableció desde principios del siglo XX y es conocida por sus habilidades en preparar “nuoc mam”...
(VOVworld) – Al hablar de la isla de perla de Phu Quoc, en la provincia sureña de Kien Giang, las primeras imágenes que aparecen en la mente de uno evidentemente son sus paisajes edénicos, sus aguas turquesa...
(VOVworld) – Los habitantes en la isla Phu Quoc, provincia sureña Kien Giang tiene tradición de elaborar salsa de pescado. Con el transcurrir de tiempo, su marca comercial se ha hecho muy conocida en...
La salsa de pescado “Mắm” de Chau Doc, en la provincia An Giang, es una especialidad culinaria de tradición centenaria, famosa por la reconocida calidad de los pescados con los...
(VOVworld) – La Comisión Europea otorgó oficialmente la patente al nombre comercial “Phu Quoc” de la homónima salsa de pescado de Vietnam, abriendo camino al reconocimiento y la protección de las...