「フォーティントーキョー」＝インターネット

ミン こんにちは、ミンです。

タオ こんにちは、タオです。

ミン タオさん、先ごろ、「フォーティン（Pho Thin）」というフォーの老舗としてハノイで有名なフォーの専門店が東京新宿で「フォーティン・トーキョー新宿店」という店を開店したそうですね。

タオ そうですか。「フォーティン」といえば、ハノイで40年以上も愛されているブランド店でしょう。本店の主ティンさんのレシピを譲り受け、2019年に世界進出第1号が東京・池袋でオープンしたニュースがありましたが、新宿店は2番目ということですね。

ミン そういうことですね。メニューは牛肉のフォー・ボ（Pho Bo）1種類だけで、トッピングはパクチー、卵、ライムのほか、秘伝の特製チリソースなど本場の味わいが楽しむことができます。

タオ また、新宿店のオープンに伴い、医療従事者を支援する『ONE PHO ALL PROJECT』が発足しました。その月に食べた数に応じて、店の周辺で働く医療従事者にフォーの無料チケットが渡される取り組みだそうです。

「Mat Biec」ポスター＝インターネット

ミン この活動は深い意味がありますね。では、お便りを紹介しましょうか。初めに福島県こおりやま市のたかはし・ゆたかさんからの3月4日送信のメールです。

― ベトナムディスカバリーの「おじいさんの社とおばあさんの社」のお話、興味深く拝聴しました。700年も前の元軍による侵攻の故事から地元民の崇敬を集め、今日では新たな観光の目玉として脚光を浴び、国の歴史遺跡に認定されたのですね。クアンニン省は中国と国境を接しておりこの歴史的遺跡である 2つの社が「ベトナムの領有権を示す場所」という説明に得心いたしました。また、最後にかけていただいた音楽はとても美しいメロディーの歌で、少し調べてみましたらベトナムの男性シンガーソングライター、ファン・マン・クイン（Phan Manh Quynh）さんの「Tu Do」という曲のようですね。この曲はベトナム映画「Mat Biec（Dreamy Eyes）」（2019年VictorVu監督作品）のOSTで、ベトナムでは多くの方がカバーをされているほどの有名な曲とのこと。私の好きな歌手ミータムさんも動画でカバーされていました。ファン・マン・クインさんについては2020年3月に音楽散歩道で紹介されているようですが、改めて 「Tu Do」も含めてご紹介いただきますようリクエスト申し上げます。

タオ たかはしさん、メールありがとうございます。さらに、たかはしさんはその曲を聴いて、関連する情報を調べられるということ、すごいですね。

ミン そうですね。2019年に公開された「Mat Biec」映画は、ベトナムの有名作家グエン・ニャット・アインによる同名の長編小説が原作で、日本では加藤栄さんの翻訳で「つぶらな瞳」として日本語版が出版されています。

タオ 公開から約1か月で興行収入1720億ドン(約8億2300万円)を突破し、2020年1月にベトナム映画の歴代興行収入ランキングで3位に立ちました。

ミン この映画は若者たちを魅了し、大ヒットとなりました。公開の後、多くの観光客がロケ地を訪れたほか、「Mat Biec」でファン・マイン・クインさんの音楽も人気を集めています。

タオ たかはしさんとリスナーの皆さん、今後の「リクエスト音楽」コーナーで、「Tu Do」を含め、ファン・マイン・クインさんの特集をご紹介しますので、お待ちください。

ベトナムの宝物であるゴックリン人参＝インターネット

次に、愛知県かすがい市のおがさわら・ひろゆきさんからの2月8日受信のメールです。ご紹介が大変遅れて、ごめんなさい。

― 皆さん、如何お過ごしですか? 「立春」も過ぎ、ご近所 のお庭の咲いた綺麗な「蝋梅」に、ふと寒さを忘れる時間がありますが、いまだコロナ禍で、休日は不要不急の外出は控え、趣味の木版画の時間が増えています。これはこれで私にとっては「プラス要因」ではありますが、目指す公募展が開催されるか否かが気になるところです。さて、本日放送の『ベトナム 54 民族の色彩』では、「テイ族のお正月の習慣」が紹介されました。ありがとうございました。その中で・・・「悪魔を祓って家族に幸運や健康が訪れるためのものとして 1 本の竹が玄関先に植えられる習慣」があるとのことですが、日本のお正月の「門松飾り」と、節分の際に玄関に飾る「柊鰯」と同じような意味合いだと思いました。また『解説』で取り上げられた「ベト ナム国家ブランドの誇り」ですが、私も現役サラリーマンとして働いていた若かりし頃、商品の販売戦略でブランドイメージをアップさせることに大変苦労しました。すでに日本では、ベトナム料理やベトナム観光などは浸透してきていますが、これからは、特産品や工業製品の戦略展開が鍵となると思います。これからも常に「ベトナム」を意識した BCL 活動を継続したいと思っていますので、宜しくお願い致します。

ミン おがさわらさん、メールありがとうございます。先ごろ、グエン・スアン・フック首相は2030年までの国家製品開発プログラムを公布しました。その目標は、国家ブランドに認定された製品の開発・生産への先進的な技術の導入と第4次産業革命のメリットの活用を進め、国内外の市場でのこれらの製品の競争力を向上させることです。

タオ また、2030年までに、少なくとも国家ブランドに認定される10点の製品を開発するとともに、企業の生産規模の拡大や、製品の質と競争力の向上などを目指し、支援するとしています。これから、日本だけでなく、世界の多くの国でベトナムらしい製品や、工業製品などが売られるであろうと信じたいです。

ミミズの養殖で、スタートアップを成功させたザン青年

ミン 続いて、この日本語放送のホームページに寄せられたわきもと・しんのすけさんからのコメントです。

ミン 今週もたくさんの方からお便り、メッセージを頂きました。ありがとうございます。最後に、お名前だけでもご紹介させて頂きます。