(VOVWORLD) - ベトナムのツバメの巣産業は、非常に高い経済価値をもたらす産業の一つとされています。現在、全国にある63のうちの42の省と市がツバメを飼育しています。
 カインホアツバメの巣会社は中国に正式に製品を輸出する（写真：nhandan.vn） |
毎年、ツバメを飼育する小屋は数百トンのツバメの巣を出荷し、その価値は約 5 億ドルに達しています。ベトナムのツバメの巣の製品は国内市場に供給するだけでなく、輸入規制が厳しい国々を含め、多くの国にも輸出されています。
2023年11月、ベトナム農業農村開発省はツバメの巣を中国市場に正式に輸出する議定書について中国税関総局と交渉しました。カインホアツバメの巣会社は、この市場に正式に輸出する許可証を取得した最初の企業の 1 つです。同社は、中国市場への輸出に加え、アメリカ、オーストラリア、カナダなどの輸出規制が厳しい国や市場への輸出をも重視しています。 カインホアツバメの巣会社の製品が高い栄養価値と独特の風味を持つことから消費者により愛用され、現在、全国の63の省や市のほか、世界の多くの国や地域に出荷されています。
特に、カインホアツバメの巣会社の製品は世界で最も高い品質のものとみなされ、国家ブランドを3回連続で受賞したほか、20年連続で高品質のベトナム製品として消費者投票に選ばれました。また、この製品はカインホア省の土産物としてのアジアンレコードに輝きました。カインホアツバメの巣会社の製品は、約 30 の国と地域で市場シェアを持っており、多くの国で商標が登録されました。カインホアツバメの巣会社の取締役会長であるチン・ティ・ホン・バン女史は次のように述べました。
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「わが社はアメリカ、オーストラリア、カナダなど加工技術に関する規制が厳しい市場の要求を満たすことができます。中国市場に関しては、ツバメの巣に精通した市場の一つであることから、欧米諸国と異なる技術的な壁があります。しかし、各省庁、部門、機関のサポートと品質が高い生産プロセスのおかげで、わが社はこれらの技術的障壁を克服し、中国市場への正式輸出に成功しました」
この成功により、カインホアツバメの巣会社の輸出市場が拡大されます。2024年に同社のサンネスト・ツバメの巣ドリンク製品がチェコ、イギリス、タイ、ニュージーランドなどの新たな市場への進出に成功しました。さらに、日本、アメリカ、カナダ、オーストラリア、台湾（中国）、マレーシア、フィリピン、香港（中国）などの伝統的な市場への輸出も維持しつつ、貿易促進活動も強化されています。
海外市場に進出するため、カインホアツバメの巣会社は、高品質で栄養価の高いツバメの巣製品の生産に重点を置くという持続可能な開発戦略を作成しました。特に、核心的な価値は製品の品質です。カインホアツバメの巣会社の子会社の一つであるカインホアツバメの巣 NGK株式会社のファン・ティ・ザン副社長は次のように述べました。
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「Sannest および Sanvinet のブランドのツバメの巣ドリンクスープと純粋なツバメの巣の 20 の種類の製品は、当社の科学研究と応用により出されたものです。今後も、当社は製品開発に多額の投資を引き続き行い、省および国家レベルにおけるツバメの巣に関する多くの科学研究プロジェクトを実施していきます」
これと同時に、カインホアツバメの巣会社は製品の品質を向上させるため、技術革新、品質の向上、製品の安全衛生の確保に力を入れます。これにより、材料購入から製品の出荷まですべての生産プロセスは環境にやさしいものとなり、人間の健康に害を与えることはありません。また、同社は高品質の製品を市場に出荷するため、アメリカ、ヨーロッパ、日本など科学技術が発展した国々から先進的機械と生産ラインを輸入してきました。ツバメの巣の材料加工工場を担当するタイ・バオ・チャン副社長は次のように語りました。
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「私たちは天然の巣を採取してから、予備加工・精製工程を経て、天然のツバメの巣製品を製造します。そのほか、わが社は高品質のツバメの巣の小屋で採取されたツバメの巣から、サンビ・ネスト・ブランドのツバメの巣の製品を製造しています。」
近年、カインホアツバメの巣会社は、市場の要求に応えるため、デジタル・トランスフォーメーションとグリーンへの転換を積極的に行ってきました。これと同時に、ネット販売、ソーシャルネットワークにおけるブランドのＰＲなどを展開してきました。それに加えて、同社はデザイン、包装の改善にも努めており、環境に優しい製品基準に従って製品の原産地を追跡するための QR コードを使用しています。
設立されてからこの30 年間、カインホアツバメの巣会社は国内における最大規模のツバメの巣の採取に携わる企業であり、ベトナムの農林水産業の輸出総額にも大きく寄与しています。同社は、ベトナムのツバメの巣産業が世界市場で成功したことの証です。
同社は今後もツバメの巣製品事業において国内をリードする国営企業になるという目標を設定しています。また、同社は管理と生産経営事業におけるインダストリー4.0を導入し、伝統的市場だけでなく、アジア、アメリカ大陸などの高所得市場への進出に取り組みます。