(VOVWORLD) -　ベトナム料理の代表的なものであるフォーや、バインミーとともに、シジミの汁かけ麺「ブンヘン（Bun Hen）」はハノイ市民にとって、人気のある朝ご飯の一つです。油揚げ、生野菜と一緒に食べると、お客様の食欲を増進させます。