「サチ」という植物＝TTXVN

「サチ」の実は栄養成分と多価不飽和脂肪酸を多く含んでいます。そこで、この植物は、人間の健康に対し大きな役割をもたらし、大きな経済的価値をもっています。

長年にわたって、農業分野で活躍してきたチン・タン・ホアさんは、この植物の大きな価値について深く理解したため、北部山間部ホアビン省で「サチ」の栽培を行うことにしました。

ホアさん(中央)＝baohoabinh.com.vn

当初、彼女は、「サチ」の産地である中部高原地帯テイグエン地方に行って、「サチ」の手入れ方法や害虫防除などを勉強しました。そして、ホアビン農業サービス生産協同組合を設立して、ホアビン省にある約15ヘクタールに及ぶ丘に「サチ」を試験的に栽培しました。2017年に、最初の「サチ」の種を収穫しました。

ホアさんは次のように明らかにしました。

(テープ)

「この植物は工業、食品、薬品、化粧品などの分野に多く用いられています。そこで、少数民族居住地と山間部に対する国家の優遇政策などを受けて、『サチ』の栽培に決定しました。でも、これまで、北部で栽培されたことがないので、当初はとても心配しましたよ。15ヘクタールに及ぶ土地に試験的に栽培し、成功しました。」

その最初の成功をきっかけに、彼女は、現地の住民たちと連携して、「サチ」の栽培面積を拡大しました。現在、ホアさんが所有している「サチ」の栽培面積は、およそ200ヘクタールに上っています。

ホアさんはまた次のように語っています。

(テープ)

「約280世帯が「サチ」の栽培に参加しています。種子を植えつけてから最初の収穫までは約８ヶ月で、短期間で栽培できる植物です。現地住民に『サチ』の栽培を奨励するために、種子を提供する他、『サチ』の実を買い込みます。」

ホアさんは今後も、ホアビン省内の各地方と連携して、「サチ」の栽培面積をさらに拡大する方針です。

(テープ)

「2020年以降、私たちは、サチを原料にするオメガ3脂肪酸や、プロテインパウダー、『サチ』の無農薬野菜などを生産する計画です。」

現在、ホアさんの生産協同組合は、「サチ」のオイル、「サチ」の茶、ドライ「サチ」種という3種類の主要製品を造っています。また、「サチ」の無農薬野菜や、プロテインパウダーなども多くの消費者に愛用されているからです。

ホアさんは、企業と農民協会と連携して、現地にある全ての荒れ地に経済的価値のある「サチ」の栽培を行い、地元の住民約500人を雇うと共に、「サチ」製品の輸出という目標を目指します。